je grunt... Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ
Zeleninu dáme do misky, přidáme maso, koření. Vývar ohřejeme, přelijeme směs a přidáme rýžové nudle,
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Dle chuti polévku dokořeníme a podáváme s nasekanou
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
v hrnci zahřejeme mirin a saké až k varu. Česnek oloupeme a prolisujeme k saké a mirinu. Přidáme zázvor
Polévku ozdobíme pastinákovými chipsy a několika kapkami
Do polévky přidáme hrst hub, buď sušené nebo čerstvě
Na talíři polévku posypeme semínky a přidáme rozdrobený
ZIMNÍ POLÉVKA Velmi důležité je vždy podávat polévku POLÉVKA Z ČERVENÉ ŘEPY V neposlední radě nesmíme zapomenout
Na másle rozvoníme nadrobno nakrájený česnek. Přidáme dýni, bramboru a zalijeme zeleninovým vývarem nebo
Polévku můžeme podávat studenou i teplou. Polévku můžeme případně dochutit nějakým přírodním
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nakrájíme na 2 cm plátky, česnek utřeme. Ve vyjímutelné nádobě pomalého
Před podáváním si opražíme šunku, polévku dáme do misek
Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Během pečení několikrát promíchejte, aby se granola
Připravte si 4 misky a rozdělte do nich jogurt. Z malin a borůvek odeberte 100 g, rozmixujte je na
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Do pánve přidáme víno
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Půlka hlávky bude na polévku stačit. možno tvar protáhlého trojúhelníka (odtud název kozí brada
Nakrájíme maso na nudličky, papriku a cibulku na pásky, rajčata podle chuti. Do pánve kápneme trochu