Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Luštěniny a kroupy přebereme a propereme
Prospěje to rychlejšímu uvaření polévky i chuti obou Pokud chcete trochu zmírnit pálivost česneku, polévku
Mouku nasypeme na vál a posolíme. Do důlku dáme změklé máslo pokrájené na malé kousky. Ocet přidáme do
Ve velké míse smícháme všechny suroviny a důkladně promícháme. Poté směs nasypeme na plech s pečicím
Granitu opatrně nabereme a vložíme do předtím vychlazených
Troubu předehřejeme na 175 °C, pečicí rošt nastavte doprostřed trouby. Dna dvou plechů vyložíme pečicím
Vodu si svaříme asi 5 minut s cukrem, přidáme kávu a necháme vychladnout. Dáme do nerezové misky a dáme
V první řadě nahřejeme troubu na 150 C. zeleninou přecedíme do rendlíku, šťávu zahřejeme, přidáme brandy
Ke konci pečení polijeme steak lžící brandy a zapálíme , podle potřeby zredukujeme a přidáme ještě lžíci brandy
Připravte sirup z brandy. Cukr, brandy a vodu dejte do rendlíku a za stálého
Brusinky vložte do misky a přilijte brandy. přípravou paštiky brusinky sceďte a jak brusinky tak brandy
aby v masu zůstala šťáva.Krok 2:Do výpeku přilijeme brandy
Přidejte brandy a nalámanou hořkou čokoládu a míchejte Pak je namáčejte do rozehřáté tmavé čokoládové polevy
Špecle s omáčkou s brandy V hrnci zahřejeme olivový Na závěr přidáme k omáčce brandy, nahrubo nastrouhaný
Tento týden Vám doporučujeme tři recepty na chutné polévky První z nich je ověřená studená zeleninová polévka
Omyjeme papričky, zbavíme je semen a nadrobno nasekáme. 4esnek rozetřeme se solí. Přidáme sojovou omáčku
Vývar přivedeme k varu, mezitím připravíme jíšku z másla, cibule a hladké mouky, až bude jíška zezlátlá
Do ještě teplého můžete nalít polévku. Vydlabanou střídu můžete použít na zahuštění polévky