Brambory a mrkev si očistíme a nakrájíme na malé kousky. Šalotku si nasekáme nadrobno, poté ji orestujeme
Polévku slijeme, zeleninu nakrájíme na menší kousky a dáme zpět do polévky.
V hrnci zahřejeme olej a 5-10 minut na něm opečeme cibuli. Přidáme plátky česneku a po minutě i nastrouhanou
na pánvi osmahneme nakrájené žampiony a přidáme do polévky Nakonec zjemníme polévku smetanou.
Všechny luštěniny si propláchneme a necháme namočené ve studené vodě, nejlépe přes noc. Druhý den dáme
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na lžící tuku a 1 lžíci majoránky. Osolíme špetkou soli
Ve větším hrnci rozehřejeme olivový olej. Přidame očištěnou cibuli nakrájenou nadrobno, očištěnou mrkev
Do polévky tak uvolní více aroma narozdíl od svěží Do každé misky, ve které budete polévku servirovat,
Papriku a zelí nakrájíme na menší proužky. Cibule nakrájíme na kolečka a a mrkev na plátky. Všechnu zeleninu
Polévku důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec
Mouku rozšleháme ve smetaně a postupně vmícháme do polévky Vaříme, dokud polévka nezhoustne.
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na másle. Poté zalijeme vodou a přidáme nakrájenou zeleninu
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme na kostičky nakrájené maso a orestujeme
Na másle orestujme očištěnou a nastrouhanou zeleninu a podlijeme vodou. Přidáme cibuli, brambory, kedlubnu
Hrnec po uvaření polévky necháme trochu ochladnout. Potom otevřeme, polévku přecedíme a podle chuti zavaříme
Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Jakmile jsou kroupy polouvařené, přidáme očištěnou zeleninu