Kedlubna s mletým masem - dušená
zezlatovět.Přidáme na nudličky pokrájený řapíkatý celer, mleté maso a dále smažíme do vysmažení šťávy z masa za častého
Dušená mrkev s mletým masem
a restujeme, dokud se maso nerozpadá. Dušenou mrkev s mletým masem servírujeme s vařeným
Vepřové maso s fazolemi
Podlijte vývarem a duste maso skoro doměkka (asi Pak vsypte rajčátka a fazole a ještě asi 5–10 minut
Hovězí maso s fazolí
Suché fazole si den předem namočíme do studené vody Vše poprášíme moukou, posolíme a přidáme fazole.
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Dušený špenát s grilovaným krůtím masem
opepříme z obou stran, na každý přidáme kousíček másla Přilijeme mléko a provaříme.
Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle Potom přidáme červenou papriku, sůl, mletý kmín, podlijeme
Domácí dušená kapusta s pečeným masem
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Zasypeme mletou paprikou, nasekanou feferonkou a přidáme scezené sójové maso.
Mleté maso pod bramborovou kaší
jste zvyklí (+-4 porce), jen dejte méně mléka, kaše Mleté maso osmahneme na oleji, osolíme, opepříme a
Kapr na másle s dušeným špenátem
Rybu omyjeme, dle potřeby očistíme a zbavíme přebytečných šupinek. Osolíme, opepříme, posypeme kořením
Kuřecí maso v těstíčku s omeletou mladé zeleniny
Maso si nakrájíme na proužky a posypeme kořením. Maso obalíme v zakysané smetaně, vejci a mouce.
Mexický guláš s kukuřicí, fazolemi a vepřovým masem
Přidáme mletou papriku a chilli. Jakmile je maso měkké, přidáme fazole a kukuřici.
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Fazole propereme a necháme stát ve vodě cca 12 hodin Oprané fazole dáme vařit do studené vody.
Miso polévka s tuřínem a černookou fazolí
Osmažíme dorůžova, vsypeme den předem namočené fazole 1,2 l vody a vaříme asi 20 minut, dokud nezačnou fazole
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
a šťuchadlem rozmačkáme, přilejeme horké mléko a vyšleháme Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Sušené maso
Připravíme nádobu na sušení (nejlépe uzavíratelnou) Použít se to dá stejně jako všechna sušená masa.
Sušené maso
Sušené maso má různé názvy, například "JERKY" Tento recept popisuje výrobu sušeného hovězího masa
Sušené maso
Olej, kouřovou sůl, drcenou pískavici, kovbojské koření Sušené maso můžeme uskladnit do skleněné dózy, kde
Mlsné fazole
Cibulku se slaninou osmažíme do hněda, posypeme podravkou, potom přidáme mraženou zeleninu a rajčata,
Rýžová mísa s fazolemi a zeleninou
spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, sterilované fazole vidlicí s čerstvě umletým pepřem a rozsekanou petrželkou