Dušená husí prsa na víně
Husí prsa nasolíme a opečeme kůží dolů.
Arabský chléb s masovými nudličkami a fazolemi
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Přimícháme scezené fazole, papriku, prohřejeme a na
Fazole s uzenou vůní
Přidáme pokrájenou cibuli, zesklovatíme a zaprášíme uzenou Vložíme maso, fazole a česnek a dochutíme solí.
Mexické fazole s uzeným
Fazole vaříme do měkka - osolíme, opepříme, přidáme Když jsou fazole měkké, trochu je rozmačkáme, přidáme
Hohenwartské fazole s uzeným
Den předem namočené fazole uvaříme v papiňáku asi Přilijeme fazole s vývarem, přidáme protlak, tymián
Uzené fazole s vejcem
Vsypte obojí fazole a rajčátka a za občasného Do misek rozdělte fazole, na ně položte oloupaná
Hohenwartské fazole s uzeným
Den předem namočené fazole uvaříme v papiňáku (asi a před koncem chvilku česnek, opepříme.Přilijeme fazole
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Domácí sušené maso
V misce smícháme worcester, sojovou omáčku, sušený šťávy, která během sušení bude z masa kapat.
Domácí sušené maso I.
Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm. Usušené maso umístíme do krabičky a asi 24 hodin ji
Jerky - sušené maso
Maso nakrájejte na 2-3 mm silné proužky, doporučuji na marinování, maso v míse zalijte sojovou omáčkou
Sušené maso jerky
papričky v omáčce adobo, nahrubo pokrájené, 1 lžičku mleté uzené papriky a nechte zcela vychladnout.
Domácí sušené maso
Když je maso připravené k sušení, napícháme ho na špejle Že je maso dobře usušené poznáme podle toho, že se
Sušené vepřové maso
Čistý opracovaný váleček masa nakrájíme na tenké plátky Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Zapékané mleté maso s pohankou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso a restujeme asi 5 minút.
Polévka z mletého masa s kapustou
Mleté maso uvaříme v osolené vodě. Potom vše přidáme do vody k mletému masu.
Mleté maso s kapustou a rýží
Přidáme mleté maso, sůl, pepř a maso při restování zhruba 2-3 dl, raději dát méně a pak třeba v průběhu dušení
Mleté hovězí maso s mrkví
Mleté maso osolíme, okořeníme pepřem, majoránkou, mletou Z masa vytvoříme placku do středu vložíme kousky mrkve
Mleté maso zapečené s květáčkem
, přidáme k nim osolené a opepřené mleté maso, cibuli , na ně navrstvíme směs z mletého masa a zalijeme jíškou
Zapečené mleté maso s květákem
Pak do masa přidáme 5 lžic strouhanky. Po zapečení zalijeme smetanou s mlékem a rozšlehanými
Mleté maso na kari s rýží
Mleté maso osmahneme na cibulce a česneku ve wok pánvi všechny suroviny (kukuřice, hrášek, baby mrkev, červené fazole
Mleté maso se žampiony a sýrem
osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme mleté Když máme mleté se žampiony podušené, přilijeme smetanu
Plněné rolky z mletého masa
Rohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl pepř, koření do mletého masa a 2 vajíčka.