přidáme do chilli con carne scezené a propláchnuté fazole barevný pepř a sušené oregano.
Mezitím připravte masovou směs. , přidejte oba druhy masa, sůl a pepř a promíchejte
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Přidejte vše ostatní na biftečky a řádně rukama promíchejte. Vytvořte
Mleté maso promíchejte se zbylými 3 vejci, solí, pepřem uvařenými celými vejci a nakonec formu dorovnejte zbytkem mletého
Ve velké míse promíchejte maso, strouhanku, vejce, mátu, oregano, česnek, olivový olej, víno a směs osolte
Do takto připravených změklých listů zavineme masové (pro efekt), klademe do olejem vymazané zapékací mísy
, lehce zarestujte, aby se nespálil a přidejte na malé Do velké mísy dejte mleté maso, vejce, navlhčenou strouhanku
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme majoránku Na mleté maso poklademe plátky šunky, plátky sýra a
Mleté maso (použijeme mix hovězího a vepřového masa Zapékací mísu vymastíme máslem, na dno dáme mleté maso
V míse smícháme mleté hovězí maso, drcený kmín, špetku kari koření, červenou mletou papriku, sušené oregano
Masové karbanátky Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, osolíme, opepříme, ochutíme mletou paprikou,
Špízy z mletého masa Mleté maso ochutíme sušeným oreganem , mletou paprikou, 1 nadrobno nakrájenou červenou cibulí
, olivový olej, kurkumu a polovinu mletého zázvoru. V míse smícháme mleté maso, cizrnu, zbytek zázvoru
Mleté maso dáme do mísy. Z mletého masa vytvarujeme oválné tenké šišky, které
Masové šišky V míse smícháme mleté maso s paprikou, Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra
Den předem namočíme bílé a červené velké fazole. a vrátíme zpět do vývaru, přidáme i napůl uvařené fazole
Sušené houby aspoň hodinu předem namočíme. Uzené maso nakrájíme na kostky, česnek utřeme.
Sušená rajčata nakrájejte nadrobno, olivy na plátky a vmíchejte spolu s nasekanou cibulí a hořčicí do mletého
Čerstvé fazole se vaří/dusí společně s masem. Pokud použijete fazole konzervované, přidávají se do
K bramborům přidáme lžíci másla, horké mléko a našleháme Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
) a několik minut je restujte než přidáte rajčata fazole Přidejte máslo a prsty zpracujte na drobenku.