Zelné listy si spaříme v horké vodě a plníme je mletým Zabalíme do každého listu kupku masa spojeného s rýží
Do misky dejte mleté maso, lžíci sójovky, najemno Rozprostřete na něj maso do jedné vrstvy, zkuste maso
Do velké mísy dejte mleté maso, vejce, prolisovaný Z masa vytvořte malý váleček a ten opatrně zabalte
Mleté maso dejte do misky. Vlijte lžíci oleje a na pánev dejte mleté maso.
Mleté maso dejte do misky. Do pánve vlijte lžičku oleje a přidejte mleté maso.
Přidejte mleté maso, zbylý tymián, sůl a pepř a nechte Vrstvu mletého masa posypte polovinou strouhaného sýru
Masové kuličky Do mletého masa přidáme nastrouhaný petržele a rozmarýnu nasekáme nadrobno, přidáme k masu
Náplň Ve větší míse důkladně promícháme mleté maso s nadrobno nakrájenou bílou částí lahůdkové cibulky
Pak vložte maso a opečte ze všech stran. rozložených listů vkládejte zhruba 2 lžíce připravené masové
zbavenou semínek nakrájíme nadrobno a s rozdrobeným mletým masem orestujeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem
My máme rádi polévku spíše hustší (spíše tedy kaši
Vše vmícháme do mletého masa, do kterého přidáme koření Nakonec obalíme ve strouhance s uzenou paprikou.
a cibule by měly být poddajné a šťáva hustá Na kaši rozmixujte fazole tyčovým mixérem úplně
list, šalvěj, rozmarýn, česnek a drcený jalovec. Dušenou zvěřinu s pohankovou kaší podáváme teplé jako
Mleté maso ochutíme a pořádně prohněteme, aby se dobře Celé to obalíme v mletém mase.
Ohnivzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhankou, vložíme do ní připravené flíčky, zalijeme mlékem,
Mäso vyberieme a pokrájame, pripravíme zásmažku, zasypeme majoránkou, cesnakom, prevaríme, vložíme pokrájané mäso
Fazole, uzené s pár listy libečku zalijeme vodou a Potom maso z hrnce vytáhneme a do hrnce dáme masox,
zvolna 15 minut, aby se maso prohřálo a pustilo do guláše uzenou chuť.
Máslo a olej rozehřejeme ve silnostěnné pánvi. Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném
zelím nebo dušeným špenátem. maso z plecka, žeber, krkovičky, kuřecích stehen..
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené maso a pak krátce i nastrouhaný česnek s muškátovým