Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Osmahneme na oleji v hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Rychlé levné telecí ledvinky
Ledviny dáme do pekáče a pečeme v troubě asi 1,5 hodiny
Vietnamské dušené ledvinky
Ledvinky pečlivě očistěte, vykrájejte močovody, tuk V kastrolu rozehřejte sádlo, vhoďte ledvinky, cibuli
Dušené vepřové ledvinky
Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, Ledvinky znovu důkladně propláchneme ve studené vodě
Dušené telecí ledvinky
Pak osolte, opepřete, přidejte špetku drceného kmínu JAK LEDVINKY OČISTIT Nařízněte tukový obal a ledvinky
Vepřové ledvinky dušené.
Ledvinky rozřízneme a důkladně vyčistíme od močovodů Pak přidáme ledvinky a vydusíme je až na tuk.
Ledvinová polévka
cibuli přidáme červenou papriku a očištěné a pokrájené ledvinky Ledvinky očistíme tak, že jich naplocho rozkrojíme,
Ledvinková polévka
Ledvinky dobře omyjeme, odblaníme, zbavíme žlučovodů Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nudličky ledvinek
Dušené hovězí se sušenými rajčaty
Na trošce oleje z rajčat orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
Osolte a opepřete hovězí maso a opečte ho ze všech Vraťte hovězí maso do hrnce.
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Srdce nakrájíme napříč svalovinou na zhruba dvoucentimetrové plátky. Na tenká kolečka nakrájenou šalotku
Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa.
Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
Pak vrátíme na pánev ledvinky a pod pokličkou dusímne Ledvinkovou směs rozdělíme do čtyỉ žáruvzdorných misek
Dušené ledvinky s hořčičnou omáčkou
Vodu slijeme, ledvinky propláchneme a nakrájíme na Podušené ledvinky zaprášíme 1-2 lžícemi mouky, podlijeme
Kotleta plněná telecí ledvinou
na kousky a orestujeme na oleji s hráškem a kousky ledvinek
Ledvinky
Opláchnuté ledvinky odblaníme, podélně rozkrojíme, Druhý den ledvinky propláchneme, nakrájíme na tenké
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce. V ohnivzdorné