Co je doma - vepřové

Kýtu omyjeme, nakrájíme podélně na roládu, přes pytlík naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Nakrájíme

Vepřové na rozmarýnu

Plátky masa nařízneme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, zakápneme olejem. Necháme

Vepřové rizotto

Ve vepřovém natur bujonu si uvaříme rýži na skus.

Vepřová polévka

Žebra omyjeme, dáme do hrnce s vodou, přidáme nakrájenou mrkev, celer, petržel, pórek, česnek a celou

Vepřové s kapustičkami

Vepřové maso použijeme dle vlastního výběru, kdo jaké Občas maso během dušení otočíme a dle potřeby podlijeme

Vepřová čína

Maso pokrájíme na nudličky,promícháme s ostatními ingrediencemi a necháme 24 hodin uležet v chladu. Potom

Vepřová roládka

Maso na roládu rozklepeme na plát silný cca 1-2 cm. Mleté maso smícháme se zbylými ingrediencemi pokrájenými

Vepřové na švestkách

Na konci dušení musí vzniknout hustá směs, která dobře

Vepřová pečeně

Maso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky. Do masa udělat podélné zářezy, cca 1,5 cm

Vepřové v mrkvi

Podle potřeby během dušení maso podlévejte vývarem maso téměř měkké (asi 15 minut před koncem dušení

Vepřové v mléce

Vepřové vindaloo

„víno a česnek“ a šlo vlastně o ragú (nejčastěji vepřové

Vepřové závitky

je naklepeme, potřeme utřeným česnekem, poklademe udušeným

Vepřové na kmíně

Příloha dušená rýže, knedlík, těstoviny.

Vepřové po Žebrácku

Na zpěněné cibuli osmahneme osolené, opepřené plátky masa. Podlijeme vývarem (může být z kostky), přidáme

Vepřové rizoto

Přidáme vepřové maso nakrájené na malé kousky.

Vepřové ze středomoří

vylejeme na pánev, přidáme cibuli a na proužky nakrájená sušená

Vepřové po debrecínsku

Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme je na rozpálený olej a z obou stran

Vepřová směs

Krokety usmažte, rozdělte na talíře, přidejte podušené

Vepřové podešve

Mäso osolíme, okoreníme, z každej strany potrieme trochou červenej sladkej papriky a naklepeme. Na oleji

Vepřové na šveskách

Sušené švestky naložíme asi na hodinu do bílého vína

Vepřové na kari

Vepřové maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme

Vepřové na houbách

Maso si pokrájím na nudličky a společne s nakrájenou cibulkou dám opražit na olej a pánev. Chvilinku

Vepřová rolka

Plecko nařežeme tak, aby nám vznikl krásný plát masa, který z obou stran naklepeme, osolíme, opepříme