vložíme posolené, naklepané a na okrajích naříznuté kotlety Když kotlety měknou, podlijeme více a přidáme vyčištěné
Kotlety naklepeme, po krajích na pár místech nařízneme Rozložíme ji do pekáčku a na pánev vložíme kotlety.
Kotlety po stranách nakrojíme, osolíme a opepříme. Není nutné je naklepávat, maso kotlety je křehké a
Maso po stranách nařízneme, lehce naklepeme, posypeme kořením a dáme na 2 hodiny uležet do lednice.
Ve velké pánvi rozehřejte polovinu ghí nebo másla na středním ohni. Vložte maso (předem ho můžete
Kotlety osolte, opepřete a opečte je na oleji dozlatova Pár minut před koncem dušení vsypte špenát, aby
snítky tymiánu a nakonec položte osolené a opepřené kotlety
středním až silném ohni a za občasného obrácení opečte kotlety Kotlety podávejte s bramborami s kapustičkami, klínky
Kotlety mírně naklepeme, osolíme a na okrajích nařízneme K hotovým horkým kotletám přidáme baby špenát, necháme
Kotlety bez naklepání osolíme, opepříme a poprášíme sušenou šalvějí.
jiné misky nasypte strouhanku panko tymián nebo sušené NĚCO NAVÍC Ideální je kotleta okolo 3 cm tloušťky
Kotlety osolte a opepřete a opékejte je na grilu Rýži a kotlety rozdělte na servírovací talíře
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme
Porce masa zčásti odkrojíme od kosti, potřeme česnekem utřeným se solí, jemně krájenou cibulkou, pokapeme
Maso mírně naklepu, osolím, pokmínuji, dám do trouby péci s trochou oleje a pak podliju vodou. Peču pod
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme. na pánev dávat olej a kotlety můžeme opéci jen tak
Do jednotlivých porcí úzkým nožem prořízneme otvor, do kterého natlačíme asi jako palec velký kus ztuhlého
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Orestované kotlety dáme do pekáče, přelijeme lečem
Kotletu nakrájíme asi na 8 plátků. Na kotlety dáme vrstvu cibule.
petrželku jemně nasekáme, sýr nakrájíme na kostičky, kotlety šalvějí, petrželkou a česnekem a dáme do kapes v kotletách