Vepřový kotlet s paprikou
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sojovou Vepřový kotlet s paprikou podáváme s hranolky a tatarskou
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Kotlety dušené na víně a žampionech
Vepřové kotlety naklepeme, na okraji nařízneme, aby Když jsou kotlety a žampiony měkké, přidáme do šťávy
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Vyndáme a nakrájíme ho na cca 2 milimetery tenké plátky. Dáme
Vepřové na sušených rajčatech
Pokud nemáme originál, požijeme sušené papriky a rajčata Asi v polovině vaření přidáme sušená celá rajčata,
Sušená vepřová panenka
Maso očistěte a namočte do červeného vína. Suché suroviny smíchejte a pak je prsty vmačkejte do masa.
Vepřové na sušených houbách
Mezitím zalijeme hrnek sušených hub horkou vodou a Vepřové na sušených houbách můžeme podávat s knedlíkem
Sušené vepřové maso
Vepřovou kotletu bez kostí na povrchu odblaníme a Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Rychlé kotlety na žampionech z papiňáku
Vepřové plátky naklepejte, osolte a opepřete. vývarem a přidejte orestované plátky. 4 V průběhu dušení
Grilovaná kotleta se zeleninou a kuskusem
Na pánvi vhodné do trouby s olejem orestujeme kotletu
Grilovaná kotleta s chřestem ve slanině
V misce si smícháme na marinádu sušené bylinky, sušený Vepřové kotlety potřeme marinádou a opečeme na grilu
Šťavnaté kotlety zapečené se sýrem
Dále klademe porce kotlety potřené hořčicí, na ně narovnáme
Jehněčí kotlety na medu a tymiánu
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme Poté kotlety osmažíme na oleji dozlatova, osolíme a
Nakládaná kotleta s květákovým salátem
plastové míse rozpustíme sůl ve vodě a přidáme do ní vepřové Naložené kotlety vyndáme ze slaného láku a opečeme
Grilované kotlety na maďarský způsob
Kotlety si na okrajích nařízneme. Kotlety potřeme připravenou marinádou a necháme odležet
Zapečené smetanové kotlety s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
Kotlety plněné bílým zelí
Uzené maso nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Na jablka dáme ohřát kotletu asi na 5 minut.
Kotleta s sýrové krustě a arašídy
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. V míse rozšleháme vejce, přidáme sýr, polentu,
Preštická kotleta s kroupovým rizotem
na 65 °C na 2 hodiny, pak ji hodinu konfitujeme ve vepřovém Kotletu osolíme, opepříme, opečeme na grilu z každé
Pečené kotlety s jablky a cibulí
polovinu másla, tymián, sůl, pepř a necháme v teple, kotlety Kotlety na talíři přelijeme omáčkou a podáváme.
