Vepřová panenka s medvědí omáčkou
Maso nakrájíme na silnější plátky, lehce je naklepeme klouby prstů, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi
Vepřová kýta na slanině a majoránce
Vepřovou kýtu, nakrájíme na přes vlákna na silnější Poté vložíme vepřové maso, a zprudka ho opečeme, aby
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme
Vepřové nudličky s hráškem a kuskusem
Maso si nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme 1pl oleje a na plátky nakrájený česnek. Maso
Vepřové plecko s lečem z trouby
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a zaprášíme granulovaným česnekem, koření do masa důkladně vetřeme
Vepřové maso s vejci a žampiony
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na sádle. Přidáme maso, zprudka zarestujeme a okořeníme. Žampiony
Pečená vepřová líčka s houbami
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji restujeme cibuli nakrájenou
Vepřové kousky na žampionech a kapiích
Vepřovou plec pokrájíme na kousky a zprudka orestujeme Ke konci dušení přidáme k masu pokrájené žampiony a
Zadělávaná vepřová ouška se žampiony
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce plátky, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, ochutíme drceným
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku
rozpustíme tavený sýr, zalijeme smetanou, přidáme hrubě drcený
Zeleninovo-houbové vepřové plátky
po stranách nakrojené, osolené a opepřené plátky kotlet Během dušení občas promícháme, je-li třeba, můžeme
Vepřová játra na bazalce a rajčatech
Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, mírně z obou stran opepříme a poprášíme solamylem. Na
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Krkovičku nakrájím na plátky, naklepu, osolené a opepřené opeču na rozpáleném tuku. Nebo také nasucho
Worcesterové vepřové plecko v paprikách
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla
Vepřové plátky s polentovou drobenkou
Plátky naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Posypku si připravíme smícháním uvedených surovin. Plátky
Vepřová roláda plněná fazolkami
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Vepřová játra s jablky na víně
Játra omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na plátky. Mouku smícháme s paprikou, pepřem a kari kořením
Pikantní vepřové nudličky se zázvorem
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet