Kotlet pražského uzenáře s vídeňským knedlíkem
Kotlety naklepejte, osolte, opepřete a prudce opečte Kotlety podávejte s vídeňskými knedlíky.
Pikantní kotleta s česnekovo-rozmarýnovým obalem
Vepřové kotlety s kostí po opláchnutí a osušení naklepeme Kotlety nejprve potřeme ze všech stran olejem, poté
Jehněčí kotlety na tymiánu se zapečenými bramborami
Jehněčí kotlety okořeníme tymiánem a prudce opečeme
Výtečné zapečené kotlety s rajčaty a ementálem
Vložte kotlety a zprudka je opečte z obou stran. něj 3 stroužky česneku nakrájené na plátky, lžičku sušeného
Kuřecí polévka pro duši
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut. Odebereme vzniklou
Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka)
Uvaříme zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme
Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou
Vše pak přidáme k podušenému připravenému masu a dáme
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Maso dobře osolíme a naložíme do máslem vymazaného pekáčku s
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Kotletu pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme bylinky
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme nakrájenou na proužky, přidáme postupně zelené fazolky, vepřové
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Lilky očistíme, nakrájíme na plátky (cca 1 cm silné), plátky na kostičky, vložíme do síta, osolíme a
Pikantní vepřová kýta s červenými fazolemi
Maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky, cibuli na kostičky, papriku na proužky, mrkev na nudličky
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Naťovou cibulku nakrájíme na větší kousky. Líčka dobře
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na sádle si osmahneme
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Cibuli a papriku nakrájenou na kostičky zpěníme na sádle. Maso nakrájíme na kostky a smícháme se solí
Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích
Nahřejeme grilovací pánev. Panenku lehce zmáčkneme hřbetem ruky a zprudka opečeme po obou stranách na
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme a přidáme
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
Puštěný tuk, až na cca 1lžíci slijeme stranou a na nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, přidáme ji k podušenému
Vepřové na rozmarýnu s noky a restovaná zelenina
Jednu větší cibulku nakrájíme na kolečka a rozložíme na pekáč, pokapaný olivovým olejem. Maso mírně