Z brambor slijte tekutinu zalijte je mlékem a zamíchejte. Přidejte ostatní ingredience na těsto a pomalu
Prohněťte přísady (s výjimkou olivového oleje) na těsto. Pokud by výsledná směs byla příliš suchá, přidejte
které upravíme na stejné kousky, prosolíme a přidáme drcený Při dušení masa si zhotovíme zeleninu na pánvi-dáme
Maso nakrájíme na silnější plátky, mírně naklepeme, z obou stran osolíme. Vajíčka v hlubším talíři nebo
Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, všechno koření, prolisovaný česnek, zalijeme
Do hrnce dáme tuk s pokrájeným špekem nadrobno, na něm zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso, které
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme kousek špeku, půlku vejce a
Naklepanou kýtu nakrájíme na menší kostky a osmažíme dočervena na rozehřátém oleji. Přidáme nadrobno
Maso jemně naklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Na oleji opékáme asi 3 minuty z každé strany. Osolíme
Slaninu nakrájíme na kostky, částečně ji roztavíme, přidáme žampiony, krátce podusíme a spojíme s vejci
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme dle chuti. Vložíme do pekáčku a posypeme celým kmínem také dle
Očištěné a vyprané jazyky vložíme do vroucí osolené vody společně s celou cibulí a polovinou prolisovaného
Do pekáčku nakrájíme na hrubá kolečka 2 středně velké cibule, asi tři stoužky česneku napůl rozkrojené
Vepřové maso nakrájejte a přidejte k cibulce. Nokedly podávejte s vepřovým perkeltem.
provázkem.Na trošce oleje (můžeme také přidat vyškvařit uzený Před koncem dušení můžeme do omáčky přidat drobně pokrájenou