Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme plátky ananasu vyndáme z konzervy a necháme
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Podávejte klasicky s dušeným zelím a bramborovými
Vepřový řízek se štiplavým salátem a omáčkou tonkatsu
Začněte přípravou salátu. Zelí nastrouhejte do misky, zalijte studenou jemně osolenou vodou, přidat
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Maso je velmi šťavnaté a má výbornou chuť po uzené
Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a nakrájíme přes Nezakryté vepřové plátky s hlívou ústřičnou necháme
Pork pie: Klasický anglický vepřový koláč
Troubu předehřejte na 180 °C. Ve velké míse promíchejte a prohněťte všechny přísady na náplň. Na těsto
Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
Z bůčku odkrojte kůži a ponechte ji na později. Sádlo nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm, maso nakrájejte
Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřové karé odblaníme, rozdělíme na dva díly, osolíme Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
Vepřový špíz souvlaki v pita chlebu a tzatziki
Postup V hluboké míse smíchejte všechny přísady na marinádu a vložte do ní maso pokrájené na kostky.
Grilovaný vepřový steak s cuketou a avokádovým dipem
Nakonec na rozpáleném grilu grilujte steak z vepřové Vepřový steak podávejte s grilovanou cuketou, kukuřicí
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
Pak dejte 2 vepřové steaky na plech a zalijte je marinádou
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou Z omyté a osušené hlívy odřežeme spodní části, které
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
Svíčkové řezy položit navrch a ozdobit dušenými rajčátky
Kuřecí prsa v bresaole a špenátových listech dušená s houbami shitake a pórkem
Kuřecí prsa nakrájíme naplocho na plátky - seřízneme asi 1 cm tenkou vrchní vrstvu a pokračujeme stejným
Černé duše
Z ingrediencí vytvoříme těsto. Měla jsem asi větší vejce, musela jsem ještě přidávat mouku, dost se
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Smícháme olej, uzenou papriku, sůl a pepř. masa a plátkem uzeného sýra.
Kuřecí prsa s dijonskou hořčicí, s uzeným oštěpkem a s uzenou slaninou
Kuracie prsia pozdlž rozrežeme,ale nedokrojíme, roztlačíme rukou, po oboch stranách osolíme, okoreníme
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
Postup Odřízněte z kotlet nadbytečný tuk a vložte je Kotlety po obou stranách potřete sezamovým olejem.
Nepečené koule s kandovaným ovocem a arašídovým máslem
Z těsta tvarujeme koule, které napíchneme na špejli
Kávové nepečené koule sypané strouhaným perníkem
Mleté vlašské ořechy smícháme s moučkovým cukrem, meruňkovou zavařeninou a černou kávou. Vytvarujeme