Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme vepřové Nakonec přidáme uzený bok.
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Při dušení maso občas zamícháme a podlijeme podle potřeby Perkelt prohřejeme a podáváme s těstovinami nebo s dušenou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Na trošce oleje z rajčat orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme
Kuřecí maso očistíme, osušíme, důkladně osolíme a opepříme. Meruňky nakrájíme na kostičky. Cibuli
Kotlety naklepeme, nařízneme po stranách, osolíme, V talíři smícháme mouku, papriku, kotlety obalíme.
omáčku, osolíme, opepříme, přidáme žloutky,nakrájená sušená
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájený česnek a rajčata. Kuskus uvaříme dle návodu
Sladké a dobře zralé višněnecháme i se stopkami nejdříve buď na slunci, nebo na kamnech jen zavadnout
Nejprve si předehřejeme troubu na 130°C. Rajčata nakrájíme na poloviny a rozložíme je na plech vyložený
Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme je na plátky silné asi 7 mm naskládáme je na síta, osolíme a posypeme
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. Poté do hmoždíře vhodíme nakrájená sušená rajčata,
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. přidáme bobkový list a necháme rozvonět. Zastříkneme octem
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí