Podzimní kotleta
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a na krajích nařízneme V den D na pánvi rozpálíme 2 lžíce sádla, kotlety zprudka
Bulharské kotlety
Pak zakryjeme poklicí a dusíme, dokud kotlety nezměknou Až jsou kotlety měkké, vyjmeme je a základ zahustíme
Plněná kotleta
Kotlety nařízneme tak, abychom udělali kapsu. Tu zevnitř posolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem
Kotleta Remčula
Vnitřek kotlet okořeníme Čarodějkou. Přidáme na kostičky nakrájený uzený sýr a lžičku hladké
Švejkovy kotlety
Naklepeme si kotlety, osolíme, dáme kmín, nové koření , celý pepř, hřebíček, tymián a přidáme k vydušené
Kotlet Neapol
Opatrně tlakový hrnec odpáříme, kotlety by měly být Vyndáme kotlety na talíř. Vývar promícháme.
Kotlet po čínsku
Přidáme naklepané, mírně osolené, opepřené kotlety nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka, přidáme ke kotletám
Kotleta do hrnce
Vymažeme hrnec olejem. Nakrájíme cibuli na jemno a dáme na dno hrnce. Papriku nakrájíme na kostičky
Farské kotlety
Kotlety naklepeme rukou, mírně osolíme, posypeme paprikou Kotlety přendáme do misky, na každý dáme kousek másla
Ďábelské kotlety
Kotlety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka Potom kotlety vyndáme na talíř a na výpeku z kotlet
Bakoňské kotlety
Kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka přidáme zakysanou smetanu a rozšleháme, nalejeme na vydušený
Česnekové kotlety
Do kotlet si nařízneme kapsy. Do plátku anglické zabalíme Nivu a vložíme do kotlety
Kotlety s lečem
Kotlety naklepeme (nejlépe v mikrotenovém sáčku, osolíme Když je maso mekké,vyndáme z trouby, na každou kotletu
Farářské kotlety
Kotlety vykostíme (nebo koupíme rovnou karé), naporcujeme obměn, mohou se přidat během pečení žampióny, nebo na kotlety
Kotlety se syrečky
Nejlépe je použít kotlety, já je však neměla a proto Nakrojíme si do kotletky kapsu, mírně ji naklepeme,
