Kotlety na moravance
Vepřové kotlety naklepeme, po obou stranách opepříme Jako přílohu ke kotletám na moravance můžeme podávat
Naložené kotlety
Asi 2 - 3 dny předem naklepeme kotlety nebo řízky. Jako přílohu k naloženým kotletám volíme hranolky.
Tatranské kotlety
Kotlety nařízneme na okraji, naklepeme, osolíme, opepříme Tatranské kotlety podáváme s vařenými brambory nebo
Čachtické kotlety
Kotlety lehce naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem Kotlety zdobíme sekanou pažitkou.
Kotlety s mátou
Kotlety bez kostí naklepeme, po obou stranách je potřeme Asi po půl hodině posypeme strouhaným uzeným sýrem
Kotlety v marinádě
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Do mísy si dáme olej(podle počtu kusů masa), přidáme 1-2 vejce zamícháme
Závitky z kotlety
Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a vepřové závitky Závitky z kotlety podáváme na talíři přelité omáčkou
Kotlety na olivách
Kotlety z obou stran důkladně osolte a opepřete. Duste, dokud kotlety nezměknou.
Kotlety s rajčátky
Kotlety mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Kotlety vyjmeme a uchováváme v teple.
Labské kotlety
Kotlety na okrajích nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme Labské kotlety podáváme s libovolnou přílohou - hodí
Řáholecké kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme a z obou stran potřeme Poté kotlety otočíme a na opečenou stranu rozložíme
Kotlety na sardeli
Kotletu bez kosti omyjeme, nakrájíme na úhledné plátky Kotlety na sardeli podáváme s houskovým knedlíkem.
Srnčí kotlety
Ze srnčího hřbetu z mladého kusu nasekáme kotlety, Srnčí kotlety podáváme s chlebem.
Kotlety na zelí
Poklademe dušenou rýží, přikryjeme další vrstvou zelí Kotlety na zelí ihned podáváme.
Kotleta Žužu
Kotlety naklepeme, osolíme, mírně opepříme, obalíme Orestované kotlety přidáme do kastrolu, na pánvičku
Ladův kotlet
Kotlety prořízněte až ke kosti a do vzniklé kapsy vložte takto připraveného cibulového základu vložte opečené kotlety
Kotlety na celeru
Nakrájené kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme Kotlety na celeru podáváme s knedlíky.
Ragú s kotletami
nadrobno nasekáme, nemáme-li čerstvou, použijeme sušenou Poté vepřové plátky z pánve vyjmeme, vyměníme je za
Cikánské kotlety
Kotlety podle potřeby očistíme, omyjeme, důkladně osušíme Na oleji osmahneme cibuli, vložíme kotlety, které z
Kotleta s ořechy
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka na K opečeným kotletám pak přidáme máslo a jablka, vše