Jogurt, cukr, vejce a olej smíchat ve větší míse. Mouka a kypřící prášek - smíchat oddělene dohromady
1. Nejprve připravíme korpus. Celozrnnou pšeničnou mouku promícháme s mletými oříšky a ovesnými vločkami
Rybíz vsypte do hrnce, přidejte cca 4 PL třtinového cukru, octy, osolte a přilijte malinko vody. Jen
Rybíz propereme, zbavíme připadných zelených lístečků a větviček. Tyčovým mixérem v misce co nejlépe
Jablká zbavíme jadrincov a so škoricou a 1 lyžicou vody podusíme cca 10 minút. Potom rozmixujeme a vmiešame
Opraný rybíz dáme do láhve, cukr rozpustíme ve vodě a nalijeme na rybíz. Necháme kvasit asi 1 měsíc a
Červený a černý rybíz (nebo jen jeden druh) rozemeleme v kuchyňském mixéru, popřípadě v nějakém robotu
Do kastrůlku dáme omytý rybíz, přilijeme 1 dl vody a dáme povařit na cca 5 minut. Pak vše přecedíme,
Mouku nasypeme do mísy a smícháme s moučkovým cukrem a solí. Uprostřed uděláme důlek, do něj rozklepneme
Cukr a žloutky ušleháme, postupně přidáme vše ostatní a zamícháme. Opatrně přidáme sníh.Do vymazaného
Červený rybíz prolisujeme a odměříme množství šťávy. Na 1,5 l šťávy přidáme 2,1 l vody a kyselinu benzoovou
Přes sítko přecedíme rybízovou šťávu a případně dosladíme na pytlíku rozděláme Oetkerův ztužovač a vytovříme rybízové
Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme máslo
Vše dokonale smícháme dohromady, vlijeme do olejem vymazané a hrubou moukou vysypané formy, vložíme do
Červený rybíz na cedníku propláchneme, není nutné ho obírat z větviček, takže ho okapaný můžeme přesypat
V troubě vyhřáté na 170 - 180 °C rybízovou buchtu upečeme Rybízovou buchtu s drobenkou necháme mírně vychladnout
Rybízovou bublaninu pečeme ve vyhřáté troubě na 170 Jednoduchou rybízovou bublaninu podáváme ideálně s
Rybízový moučník pečeme mírně až dozlatova v troubě Šťavnatý rybízový moučník necháme vychladnout, potom
Všechny suroviny na těsto smícháme ve větší míse dohromady, vyšleháme a vlijeme na plech s pečícím papírem
Nejprve oberte a důkladně očistěte červený rybíz. Properte ho v cedníku a odstraňte všechny zelené části