Domácí griotka 2
Do 4-litrové zavařovací sklenice skládáme postupně zalejeme všechno vínem (stačí i málo kvalitní) a necháme 6
Domácí housky 1
odpočinutí těsto rozdělíme na malé kousky, které pomocí Pečeme na pečícím papíře na cca 180°C 15-20 min.
Mé domácí uzené
tak napíchnout na háčky) Přes noc opět necháme v chladu Maso udíme cca 8 hodin v teplotě 90-95 C° a pak ještě
Domácí majonéza 1
Mixerem rozmixujeme vejce a pomalu přidáváme olej, pak na dochucení pár kapek octa nebo citrónu. Děláme
Domácí kečup 1
Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, přepasírujeme Pakliže chceme uchovat delší dobu, tak druhý den sterilujeme
Domácí jogurt 1
přiklopíme pokličkou a necháme nejlépe přes noc stát při Ovoce přidáváme do odebrané části domácího jogurtu,
Domácí těstoviny 1
stejné díly, přikryjeme čistou utěrkou a necháme asi 15 Domácí těstoviny vaříme doměkka v mírně osolené vroucí
Domácí medovník 3
Rozetřeme pomocí stěrky pomazané olejem,aby se těsto Takto vytvoříme 3 pláty. Pečeme 7-10 minut.
Domácí medovník 2
Konzistence by měla být řidší než majonéza. Placky na medovník pečeme dorůžova asi 3 - 4 minuty
Domácí kečup 2
Zeleninu vaříme do zhoustnutí, za občasného míchání, asi 1 Kečup sterilujeme 20 minut.
Domácí medovník 1
Vystydlé karamelové mléko vyšleháme pomocí šlehače Domácí medovník dáme na chladné a tmavé místo odležet
Domácí Baileys 2
Z mandlového pudinku, mléka a vanilkového cukru uvaříme Domácí Baileys dáme odležet na 12 hodin a podáváme
Chléb podle mé sousedky, nehnětený a bez kvasnic
pečeme v předehřáté troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 50
Kváskový chléb z hrubé mouky s vitamínem C
pekárny dáme nejprve vodu s rozpuštěným vitamínem C, signálu můžeme přidat půl hrnku semínek (slunečnice, len
Malinová pěna 1
Plátkovou želatinu namočíme na 5 minut do studené Jogurt, citronovou šťávu, cukr a malinový likér smícháme
Mandlové rohlíčky 1
g medu a vytvoříme hladké těsto. Plech vyložíme pečícím papírem a mandlové rohlíčky
Avokádový chlebík s dračími ostny a vejcem ptáka ohniváka
alespoň 2 minuty odpočívat, aby šla skořápka dobře K dračímu chlebíku podávejte také připravené vajíčko
Můj chleba - favorit č.1
Po vykynutí těsto pomocí stěrky přendáme na pomoučený Hotový chleba musí být na poklep dutý.
Domácí játrová paštika 2
Na masovém mlýnku umeleme vychladlý vařený lalok, syrová Domácí játrovou paštiku je vhodné připravovat při domácí
3 netradiční domácí limonády
V horké vodě rozmíchejte cukr a nechte zchladnout. Zvlášť si připravte borůvky: rozmixujte je a propasírujte