Obalovaný celer smažíme v rozpáleném oleji dozlatova Obalovaný celer podáváme s bramborovou kaší.
Obalovanou mozzarellu smažíme ve vyšší vrstvě oleje Obalovanou mozzarellu podáváme s čerstvými rajčátky
Maskované kuře zapékáme v troubě vyhřáté na 180 °C Propečené maskované kuře servírujeme ješte teplé nejlépe
Nivu nakrájíme na centimetrové plátky nebo raději silnější, niva se nesmí drolit. Kousky nivy obalíme
Obalovaná rajčata ihned smažíme v rozpáleném oleji Obalovaná rajčata na talíři posypeme nasekanou petrželkou
Obalovaný ananas pečeme v horní části trouby asi 8 Obalovaný ananas podáváme jako chuťovku při různých
Kapří půlky nakrájejte na jednotlivé porce – filety. Mléko přelijte do širší mísy, přidejte pár kapek
Olej rozpalte ve větším, nejlépe silnostěnném hrnci. Vsypte cibuli a nechte ji pár minut zesklovatět
Do mísy prosejte hladkou mouku. Přidejte droždí, krupicový a vanilkový cukr, sůl, mletý anýz, nastrouhanou
Roládu rozbalíme, potřeme krémem, zabalíme a dáme do
ve velké vrstvě budeme balit do masa a vytvoříme rolády Až bude roláda naplněná, stáhneme ji nití a zavážeme
Příprava rolády: Oddělíme si žloutek od bílku a bílek
Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Telecí plátky rozklepeme natenko. Odkrojky masa osmahneme na slanině s cibulkou a uzeným masem. Náplň