Tvarohové šátečky z falešného listového těsta
Na vál prosejeme mouku a na hrubém slzičkovém struhadle do ní nastrouháme studený tuk. Přidáme vejce
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
Do většího hrnce si dáme na rozehřátý tuk orestovat na jemném slzičkovém struhadle očištěnou nastrouhanou
Tvarohová pomazánka s mrkví - Falešná treska“
Tvaroh, jemně strouhanou cibuli a drobně pokrájené jarní cibulky (bílou i zelenou část) vidličkou spolu
Smažená tlačenka s falešným bramborovým salátem
Plátky tlačenky obalíme v trojobalu (nejlépe 2x, aby nevytékala při smažení) a v rozpáleném oleji osmažíme
Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Hlívu očistíme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpálíme lžíci sádla a asi 5 minut na něm hlívu restujeme
Medové řezy alá falešný medovník
Vyválíme souměrné placky - podle tvaru plechu, ve kterém do rozpuštění másla.Krémem promazáváme vychladlé placky
Jablkový závin z falešného listového těsta
Falešné listové těsto zabalíme do igelitu a necháme Jablkový závin z falešného listového těsta po vyndání
Falešná slepičí polévka s cuketovými nudlemi
Falešnou slepičí polévku s cuketovými nudlemi rozlijeme
Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Falešnou dršťkovou polévku vaříme asi půl hodiny. Falešnou dršťkovou polévku rozlijeme do hlubokých talířů
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Pokud chceme omáčku znojemskou, přidáme cca 6-8 nakládaných U znojemské přidáme nakonec nakládačky, vrátíme zpět
Pálený krém
Smícháme suroviny a hmotu rozlijeme do malých zapékacích misek. Misky vložíme do vodní lázně a tak pečeme
Balené zelí
Nejprve si připravíme zelí a to tak, že odřízneme dužinu a uděláme tzv. důlek, aby nám listy šly lépe
Kokosové placky s jogurtovou omáčkou
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Žemlové placky s paprikovou omáčkou
Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky Placky podáváme polité omáčkou.
Bramborový placek s houbovou omáčkou
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku
Tvarohové placky se švestkovou omáčkou
švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
Falešné chilli con carne s kuřecím masem
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět
Cizrnová kaše s jogurtem (falešný hummus), základní
Namočit cizrnu na 6-12 hodin. Kratší čas postačí pro nasáknutí vody. Vařit v hrnci asi 35 minut. Výhodnější
Ryžogalo-falešné, bez mléka, rýžová kaše, základní
Namočit rýži na 8-12 hodin (není to nutné.). Vyprat rýži. V malé sklenici se šroubovacím víčkem (asi
Čočková kaše s kroupami (falešný dhál), základní
Namočit čočku na 2 hodiny. Namočit kroupy 2,5-12 hodin, po namočení 2x vyprat ve studené vodě. Vyprat