Klobásy v kožichu vložíme do sádlem vymazané zapékací Upečené klobásy v kožichu podáváme s chlebem, hořčicí
Klobásy vložíme do udírny a udíme za velmi nízké teploty Pokud při uzení neudržíme prsty na klobásách kvůli
Zkuste náš recept na čočku s klobásou. Promíchejte, přidejte čočku, klobásy, 150 ml vývaru
Postup: Klobásy podélně nařízněte a opečte na pánvi Do pánve s cibuládou vraťte klobásy, zasypte pokrájeným
Pro hrubozrnnější klobásy můžete maso také nakrájet Klobásu pak můžete v podvázaných bodech odříznout a
Klobásky nařežeme a grilujeme 10 minut ze všech stran Do housky vložíme ugrilovanou klobásu, a ze špejlí
Olej rozpalte ve velkém silnostěnném hrnci. Přidejte cibuli a chorizo a opékejte asi 4–5 minut, v polovině
Vinnou klobásu rozdělte na čtyři díly. Klasické neseříznuté špejle klobásu spíš potrhají,
Maso nakrájíme na menší kostičky, za předpokladu, že jej pak už nemeleme, promícháme s kořením a uložíme
Umleté vepřové maso promíchané se solí i česnekem po 40 dkg. Přikryté navlhčenou utěrkou, která nesmí
Klobásky vyudíme a necháme v chladu oschnout. Hotové klobásky skladujeme v chladu a suchu.
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Den předem namočené fazole uvaříme doměkka. Když jsou fazole měkké, vyměníme vodu (fazole musí
Fazole večer před vařením zalijeme studenou vodou. Nakonec fazole promícháme s posekanou petrželkou.
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme Posypku dáme na připravené fazole a zapečeme v troubě
Fazole namočíme nejméně na 4 hodiny a v téže vodě Přidáme uvařené fazole, sůl, kolečka okurek a scezené
orestujeme cibulku, pak přidáme uzeninu (může být i klobáska Pak přidáme kukuřici, fazole a okořeníme - stačí 1
Do hrnce dáme rajčata z plechovky, protlak, fazole
Fazole propláchneme a uvaříme doměkka. smetanu, provaříme do zhoustnutí, vmícháme uvařené fazole