Minutový salát z čínského zelí a celeru
Čínské zelí a fenykl nastrouháme na hrubo, celer a cibuli na jemno, zalijeme sójovou omáčkou a olejem,
Kuličky z mletého masa zapečené se zelím
dnu rozprostřeme kysané zelí. Na zelí poklademe kuličky z mletého masa, které nakonec
Salát z čínského zelí a červené řepy
Nakrajíme na malé kousky čínské zelí a pórek, přidáme červenou řepu a dochutíme solí a pepřem.Jednoduché
Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky
potřeme vejcem a posypeme pokrájeným uzeným a okapaným zelím
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
přidejte cibuli nastrouhané kedlubny poprašte kmínem i solí Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
"Zelník" - brambory (nejen) se zelím zapečené
grilovacím kořením (případně česnekem, paprikou, solí "Zelník" podáváme teplý, ale výborný je i
Závin z listového těsta se zelím a slaninou
Na těsto dáme okapané a propláchnuté zelí, potom na zelí dáme pokrájenou slaninu na malé kostičky.
Zapečené slovácké karbanátky ve smetanovém zelí
Zelí nakrouháme. Pak do zelí vmícháme zakysanou smetanu a osolíme.
Podzimní salát s červeným zelím a brambory
Nejlépe celé i se slupkou a dobře očištěné. Zelí na proužky, papriku na kostičky a dáme do mísy
Křupavá krůtí stehna se zelím a rajčaty
Zelí očistíme, omyjeme a nasekáme na nudličky. obložíme smíchanou zeleninou, ochutíme kmínem, pepřem a solí
Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme na proužky. Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
Kuřecí kousky se zelím a zelenou paprikou
Papriky pokrájíme na větší kousky, cibuli a sladké zelí Je-li rýže již téměř měkká, rozpálíme si ve wok pánvi
Krůtí paličky s dušeným červeným zelím
Menší hlávku červeného zelí nakrájíme na nudličky, Podušené zelí podle potřeby dochutíme.
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
Kysané zelí překrojíme, částečně zbavíme nálevu a dáme a dochutíme solí, cukrem a mletým pepřem.
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové.,Zelí nastrouhejte Poté k zelí přidejte křen, nastrouhanou mrkev, olej
Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
teplotu na 170 °C a vraťte kachnu do trouby, aby krásně chytla barvu a měla křupavou kůrku.
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
celé stroužky česneku a sádlo. Posledních 10 minut pečte odkryté a na 180 °C, aby cibule krásně
Dušené červené zelí s ciderem a jablky
Do pánve přidejte červené zelí, pomerančovou kůru i jablka, 3 lžíce vody a vařte dalších 20 minut, dokud zelí
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Z mouky, vejce a soli vypracujte tuhé nudlové těsto Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky
Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle
Zelí pokrájíme na jemné proužky, vhodíme do osolené Hotové maso přidáme k zelí, promícháme a přendáme do
Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem
Zelí rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme zelí a na nudličky nakrájenou žlutou papriku
Halušky s uzeninou, zelím a balkánským sýrem
V jiném hrnci povaříme pokrájené kysané zelí i s nálevem Důkladně promícháme, přidáme zelí a nastrouhaný sýr
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým Nakonec přidejte zelí a posypte ořechy.