Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Na pánvi rozehřejeme kousek másla, osmahneme najemno nakrájenou
orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu, poté přidáme zelí rozválíme listové těsto a pokryjeme slaninou, vychladlou zelnou
Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. V míse promícháme s octem, cukrem, solí a pepřem.
nejdéle. Nejen zasytí, ale dodá tělu energii, spoustu vlákniny
Použijeme elektrický mixér a mixujeme dokud se směs zcela
Zelné listy krátce povaříme ve vroucí osolené vodě. Mletou směsí naplníme zelné listy.
Přidejte fazole, křen a citrónovou šťávu. Dochuťte solí a čerstvě umletým černým pepřem.
Příprava fava fazolí (cca 5 minut): Fava fazole necháme teploty pánve se nám máslo přetaví na hnědé máslo a krásně
Zelí rozdělíme na 4 hromádky. Na každý plátek masa rozprostřeme zelí a položíme hranolek
Jako top můžeme dát na salát lžičku zakysané smetany
zelí a vše promíchámé ještě jednou. Když je vše propečené a měkké, pak si zamícháme zakysanou
V hrnci rozehřejte ghí či máslo. Několik vteřin pražte bobkové listy, koriandr, asafoetidu, zázvor a
Pak oheň zmírníme, stehna otočíme, přidáme cukr, je-li Podávají se k zelí, k huse, vepřovému a pod.
Očistené husacie prsia umyjeme, osušíme, vložíme do pekáča a poriadne nasolíme. Soľ vmasírujeme aj do
Mezitím připravíme zelí. Ke kysanému zelí přidáme nahrubo nastrouhanou syrovou
šťávou ze zelí. Po odpaření většny vody přidáme nakrájené zelí, dle
Dochutíme solí a pepřem. Zelí dobře promačkáme, aby zkřehlo.
Tak bude celá roláda pokryta kůží. Na jednom konci uvažte smyčku a pak ji celou ovažte
Dochutíme solí a majoránkou. Dochutíme octem, cukrem, solí a pepřem.
Zelí podusíme, nakonec přidáme nastrouhaný křen, špetku
litr vody, přidáme vymačkané a na drobno nasekané zelí Guláš se nemusí zahušťovat a díky houbám má krásnou
Zelí propláchneme, osolíme a opepříme.
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, osolíme
Přidáme nastrouhané zelí, osolíme, podlijeme vínem Promícháme a necháme dusit zelí na skus.