Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Podáváme společně s pyré a zelím.
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
Přidáme kečup, sůl, pepř a všechno zalijeme pivem. Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným Na přípravu zelí si očistíme chřest.
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme Dochutíme cukrem, solí, octem a krátce prohřejeme.
Kachní stehna v medovém závoji a staropražské zelí
Nakrouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na cibulce a na anglické slanině a přidáme čínské zelí
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
Až zesklovatí, přidáme kysané zelí, které vaříme asi Poté zelí dochutíme lžící cukru, solí, pepřem, kmínem
Buchta s pudinkem, zakysanou smetanou a skořicí
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej a mléko, nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Těsto
Hrníčková dvoubarevná bábovka se zakysanou smetanou
Pak postupně zašleháme také olej i mléko a zakysanou
Bliny s lososem, zakysanou smetanou a kaviárem
POté zdobíme zakysanou smetanou, kousky lososu a poté
Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
se ztužovačem šlehačky, přidáme vanilkový cukr a zakysanou
Mandarinkový dort z piškotů a zakysané smetany
vyšleháme smetanu se ztužovačem do šlehačky a přimícháme zakysanou Na dno dáme piškoty, naneseme vrstvu krému ze zakysané
Cuketové bramboráky se zakysanou smetanou a rajčaty
Podáváme natřené zakysanou smetanou a s nakrájenými
Boršč s hovězím masem a zakysanou smetanou
Zalijeme studenou vodou a vaříme do měkka. Podáváme s masem nakrájeným na kousky, zakysanou smetanou
Dort s tvarohem malinami a zakysanou smetanou
Na krém si v míse smícháme zakysanou smetanu s tvarohem Vzniklý dort potřeme celý kolem dokola i vršek vrstvou
Kynuté bylinkové chleby sypané sýrem
Z části teplého mléka, rozdrobených kvasnic a špetky cukru necháme vzejít kvásek. Obě mouky prosejeme
Domácí vdolky se zakysanou smetanou a ovocem
Potřeme povidly, zakysanou smetanou smíchanou s cukrem
Jednoduchá dýňová polévka se zakysanou smetanou
rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přimícháme zakysanou smetanu a dochutíme solí i pepřem.
Špenátové špagety s lososem sypané parmezánem
Přidáme povolený špenát, zalijeme smetanou a povaříme
Sladké langoše s marmeládou a zakysanou smetanou
Přilijeme vlažné mléko a přisypeme droždí s cukrem a solí Podáváme s marmeládou nebo zakysanou smetanou, ozdobíme
Jednoduchý cheesecake z tvarohu a zakysané smetany
Tvaroh vyšleháme s 200 g zakysané smetany, cukrem a Před podáváním vršek cheesecaku natřeme zbylou zakysanou
Domácí smetanová zmrzlina sypaná lentilkami
V míse si rozšleháme salko. V druhé míse vyšleháme smetanu do tuha. Poté k vyšlehané smetaně přilijeme
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme