Celé vejce rozklepneme do misky a rozšleháme vidličkou Takto vytvořené kapané těsto pomalu kapeme do vařící
Rýži zalijeme vroucí vodou tak, aby voda sahala asi Takto připravovanou sypanou rýži nemůžeme nikdy rozvařit
Na másle osmahneme cibulku, posypeme paprikou a zalijeme Kdo má rád více kyselé, může přidat ocet.
Těsto by nemělo být příliš tuhé. Příprava zelí: Zelí zbavte vnějších listů, rozčtvrťte
Do velkého vakuovacího pytle dát zelí a sádlo. V menším pekáči si dáme zelí a zalijeme olejem/sádlem
Do misky si prosejeme špaldovou mouku, přidáme povolené, na kousky nakrájené máslo, sirup a další ingredience
Rozmačkaný banán smícháme s kefírem, máslem, medem a vejcem. Promícháme a poté přidáme mouku se sodou
Příprava mandlové krusty: Nejprve vložte med, smetanu, máslo a cukr do varného hrnce a rychle promíchejte
Bílky se špetkou soli začněte šlehat na nízkou rychlost o stůl nebo naopak o dno plechu pěstí, to celé proto
Během celého uzení kontrolujeme teplotu vpichovým teploměrem Uzení masa Na uzení používáme tvrdé dřevo, které příliš
Rozmixovanou směs zalijeme ovocnou šťávou a necháme
Po třech dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, majoránku, sůl, pepř a nasekanou
Brambory oloupeme a nastrouháme. Poté přidáme všechny ingredince a vypracujeme haldké těsto. Z těch tvoříme
Poté z těsta vytvarujeme asi 12 žemlí, které dáme na Žemle necháme 10 minut nakynout a potřeme je rozšlehaným
párátkem připíchneme kousky oliv, čímž vytvoříme žabí Žabí oči poklademe na mrkev a před podáváním dáme do
Zelí uvaříme doměkka a nasekáme, brambory nastrouháme Vodu dáme vařit, přidáme trochu solí a mokrou lžící
to, aby mělo zelí zdravé a čerstvé listy. Jde o bramborovou kaši s bílým zelím v kysané podobě
Pak přidáme zelí, lehce podlijeme a udusíme doměkka Měkké zelí mírně osladíme a osolíme.
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí vodou, a to velmi důkladně, čímž ho zbavíme kyselosti