Česnekový olej
Po dva týdny skleničku protřepáváme. Nakonec přecedíme olej do čisté skleničky a je hotovo
Pomazánka z filé
Filé uvaříme v osolené vodě. Ochutíme podle chuti solí, pepřem, citronovou šťávou
Guláš na pórku
Maso a uzený bok nakrájíme na kostky. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, chilli papričkou, kečupy
Šlehačkové koule
Tu pak vmícháme do 400 g prosáté hladké mouky na vále Koule tím také změknou.
Oříškový olej
Oříšky nasekáme najemno a přesypeme je do sklenice s olejem Necháme uležet alespoň 2 dny.
Koule v karamelu
Ze vzniklé hmoty vytvoříme koule, které dáme alespoň Koule dáme na sušenky a přelijeme je karamelem.
Poulet waterzooi
, 2 stonky celeru a zelenou část pórku. Zalijeme vše vodou a vaříme asi 2 hodiny.
Pyré z hrušek
Vložíme do rendlíku, přidáme vodu a vaříme doměkka Můžeme také připravovat na páře.
Jablečné pyré
Vložíme do rendlíku, přidáme vodu a vaříme doměkka Můžeme také připravovat na páře.
Filé s coleslawem
Maso omyjeme, osolíme, zakápneme citronovou šťávou a posypeme kořením - nejlépe nějaké jemné bylinkové
Pečené filé
File omejeme, rozložíme na plech. Zakápneme olejem a pečeme asi 15 minut při 190°C.
Gratinované filé
Kousky filé pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme Poté filé naskládáme do máslem vymazané zapékací mísy
Šípkový olej
Sklenici necháme stát na slunečném místě a každý den Šípkový olej je skvělý na pleť.
Batátové pyré
oloupeme, nakrájíme na kostky, uvaříme v osolené vodě Pro jemnější konzistenci lze pyré přepasírovat přes
Revícké koule
Potom ručně vymačkáme vodu, dáme do misky, přidáme Všechno dobře promícháme a zformujeme větší koule,
