Pikantní krůtí játra v sladké chilli omáčce a těstoviny Mafaldine
Játra očistíme, zbavíme blan a nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno, sušená rajčata a kapie na
Kuřecí prsa se sladkým ředkvičkovým přelivem a bylinkovou bramborovou kaší
brambor přidáme máslo a teplé mléko a vyšleháme do hladka
Nekynuté sladké knedlíky s kakaem z tvarohového těsta a krupicové kaše
Vybereme z vody, neoplachujeme, ale rovnou horké klademe
Sladký zeleninový koktejl (salát) s kousky paprik, rajčat a okurek
Mělo by být váhově stejné množství paprik, rajčat a okurek. Polovinu paprik, rajčat a okurek nakrájíme
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Nahřejeme lívanečník, zakápneme olejem a klademe lžící
Španělské almendrados/mandlové oči - Low Carb - nízkosacharidové sladkosti
mandlové mouky, ale pokud budete chtít, můžete přidat i část
Míchaný salát se sladkým cibulovo-zázvorovým dresinkem v japonském stylu
Cibuli a zázvor nastrouhejte najemno a pak dobře smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi na dresink
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, osolte je a opepřete. Máslo rozpusťte v kastrolu,
Jablečné mini bábovky se skořicovou polevou – ideální sladkost ke kávě
Směs nalijte k mouce a jemným mícháním vytvořte hladké ochutnání nebude vadit síla skořice, můžete přidat zbylou část
Dolce di mele alla valdostana (Sladká jablka Valdostana)
Postup Jablka oloupeme a vyndáme jadřince, rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky. Bagetu také nakrájíme na
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, osolte je a opepřete. Máslo rozpusťte v kastrolu,
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Zelí zaprášíme hladkou moukou, říkám tomu "zaštábování Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý
Sladké osvěžení: Vyšlehaná ledová káva s borůvkami a čokoládovým ledem
Připravte si vodní lázeň ‒ na menší hrnec s trochou vody postavte žáruvzdornou misku a na sporáku zahřívejte
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Krůtí vykostěná stehna omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme i opepříme a vložíme do pekáče kůží nahoru
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Očištěnou morkovou kost pečeme v troubě asi 10 minut Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Sterilovaný jablečný mošt
Čerstvě vylisovaný jablečný mošt necháme ve vyšší hodin usadit - drobounké pevné částečky, rozptýlené v moštu
Jablečný mošt - sterilovaný
Tvrdé, šťavnaté, spíše sladší odrůdy, a nejlépe čerstvě Láhve/sklenice s moštem dáme do studené trouby, a zapneme
Jehněčí s kostí na pórku
Zmiešame prelisovaný cesnak, olej, mletú papriku a soľ na pastu. Pastou natrieme mäso. Do pekáča dáme
Rybí pomazánka bez kostí
V kuchyňském robotu sekáme na drobno cibuli, přidáme sardinky (olej slijeme), poma. máslo, lžičku plnotučné
