Žampionový salát delikates
Houbičky, pokud už nejsou, pokrájíme na plátky, salám na nudličky a zeleninu na drobné kousky. Vše smícháme
Jarní žampionový nákyp
Žampionový nákyp nakrájíme na porce a podáváme se zeleninou a oblíbenými studenými omáčkami.
Krémová žampionová polévka
Horkou žampionovou polévku rozdělíme na porce, ozdobíme Krémovou žampionovou polévku ihned podáváme.
Rychlý žampionový nákyp
Rychlý žampionový nákyp pečeme asi 40 minut dozlatova Rychlý žampionový nákyp podáváme s brambory na všechny
Žampionový přeliv na steaky
Žampionový přeliv můžeme použít jako přeliv na steaky nebo jako teplou omáčku.
Pečený žampionový salát
Postup Nejprve očistěte žampiony a nožíkem vyberte nožičku tak, aby vznikl v žampionu otvor pro plnění
Žampionový krém se šalvějí
Očištěné žampiony nakrájíme na poloviny, cibuli a pórek na kolečka. Stroužek česneku oloupeme a rozdrtíme
Žampionové kanapky s fetou
Žampiony očistíme a osušíme. Odkrojíme nohu a klobouk nasekáme na drobné kostičky. Česnek oloupeme
Žampionové těstoviny s bylinkami
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Vaříme je tak akorát na skus (al dente).
Žampionové placky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Do těstíčka pak vmícháme zchladlou žampionovou směs plackami.
Tagliatelle s citronovou omáčkou
Na másle osmahneme prolisovaný česnek a nechám trhaně. Poté zalijeme vínem a smetanou. Osolíme a opepříme
Rajská omáčka pro mrňata
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Nakonec omáčku jen přecedíme.
Parmezánová omáčka s liškami
V rozehřáté pánvi rozpusťte máslo a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a nasekaný tymián.
Pappardelle s boloňskou omáčkou
nebo méně - každopádně tak, aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Tafelspitz v rajské omáčce
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
Chřest s bolzanskou omáčkou
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Tagliatellle s boloňskou omáčkou
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
Hrášková omáčka s vejcem
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Játrová omáčka s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Tagliatelle s boloňskou omáčkou
Každejch dvacet minut jsem se chodila na omáčku dívat Omáčku jsem promíchala s těstovinama, trošku jsem jí
Perfektní svíčková omáčka
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.