Jablečná placka
Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na placku. Tu pečeme na pánvi (bez tuku) a když je placka upečená
Pórkové placky
něj lijeme připravenou směs tak, aby se vytvořily placky Hotové placky ukládáme na mísu, podle chuti dochutíme
Kakaové placky
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
Těstovinové placky
Těstoviny uvaříme podle návodu,scedíme a necháme okapat. Nasypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Bramborová placka
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, mletý pepř, vejce, utřený nebo prolisovaný česnek
Pohanka se žampiony a polníčkem
V hlubší pánvi rozehřejte olej a opékejte pohanku, cibuli a česnek asi 2–3 minuty, aby cibule byla
Francouzský toust se žampiony
Vyjměte ji do pánve přidejte máslo a žampiony (podle potřeby ji nakrájejte na menší kusy) a žampiony
Citronové tagliatelle se žampiony
Na omáčku nechte v menším hrnci rozpustit máslo Vsypte žampiony a opečte je dozlatova.
Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
rozšlehaným jogurtem a nasekanou cibulí, osolíme a omáčku Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou podáváme
Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou
Placky poté udržujeme v teple. Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou podáváme
Slepičí polévka se zeleninou a vaječno-žampiónovými knedlíčky
Slepici vaříme v osolené vodě, přidáme kuličky koření i bobkový list. Vaříme do změknutí masa, ale nepřeváříme
Fazolovo-žampionová polévka, zahuštěná paprikovou jíškou
Do hrnce dáme olej a na něm osmažíme drobně nakrájenou cibuli, když jí máme téměř osmahnutou, přihodíme
Sendvič s krůtím masem, žampionovou směsí a brusinkami
poklademe pokrájeným krůtím masem, přidáme brusinkovou omáčku , žampionovou směs a přiklopíme dalším chlebem.
Zapečená bageta se žampionovými vejci, slaninou a sýrem
Nakrájenou cibulku zpěníme na tuku a přidáme nakrájené žampiony. Chvíli dusíme a přilijeme vejce. Smažíme
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou