Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Na karamelovou omáčku do pánve nasypeme cukr a na středním Koblížky podáváme s karamelovou omáčkou a posypeme
Grilovaný hermelín, brusinková omáčka a zeleninový salát
Hermelín zabalíme do alobalu a dáme na gril. Grilujeme několik minut, než je sýr tekutý. Poté položíme
Propečený steak, pepřová omáčka a grilovaná slanina
Omáčku dáme do misky a na pánvi opečeme ještě slaninu
Levná smetanová omáčka s kuřecím masem k těstovinám
Omáčku s kuřecím masem smícháme s těstovinami a podáváme
Kuřecí maso v těstíčku se sladkokyselou omáčkou a zeleninou
omáčku, prolisovaný česnek a kečup. Mícháme dokud omáčka nezhoustne.
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Podáváme s klínky limety a paprikovou omáčkou.
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Na rozpáleném oleji opečeme kuřecí prsa z obou stran dozlatova. Maso osolíme, opepříme. K masu přidáme
Kuřecí plátky v kari omáčce s kokosovým mlékem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Na pánvi rozpálíme máslo a maso na něm osmahneme
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava omáčky: Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky Dolijeme zbývající část vína a omáčku propasírujeme
Luxusní steaky z divočáka s omáčkou z červené cibule
Příprava omáčky: Zatímco se maso dopéká v troubě, na Nakonec můžete omáčku zjemnit troškou másla.
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme do zapékací mísy. V misce smícháme smetanu s nastrouhaným
VEJCE BENEDIKT S HOLANDSKOU OMÁČKOU S NÁDECHEM CITRONU
Nakonec omáčku dochutím solí, pepřem a citronovou šťávou ozdobím ho plátkem parmské šunky a přeliju holandskou omáčkou
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
Maso nakrájíme a podáváme s omáčkou. Omáčku případně dochutíme cukrem a solí.
Slepičí polévka se zeleninou a vaječno-žampiónovými knedlíčky
Slepici vaříme v osolené vodě, přidáme kuličky koření i bobkový list. Vaříme do změknutí masa, ale nepřeváříme
Fazolovo-žampionová polévka, zahuštěná paprikovou jíškou
Do hrnce dáme olej a na něm osmažíme drobně nakrájenou cibuli, když jí máme téměř osmahnutou, přihodíme
Sendvič s krůtím masem, žampionovou směsí a brusinkami
poklademe pokrájeným krůtím masem, přidáme brusinkovou omáčku , žampionovou směs a přiklopíme dalším chlebem.
Zapečená bageta se žampionovými vejci, slaninou a sýrem
Nakrájenou cibulku zpěníme na tuku a přidáme nakrájené žampiony. Chvíli dusíme a přilijeme vejce. Smažíme
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme troškou
Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Kuřecí plátky očistíme, lehce naklepeme přes igelit a naložíme do oleje, ve kterém jsme rozmíchali utřený
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Do rendlíku dáme rozehřát olej, přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmahneme ji do sklovita. Pak přidáme
Žampionové placičky a zeleninový salát s medvědím česnekem
Do těstíčka pak vmícháme zchladlou žampionovou směs plackami.
Žampionové burgery s kozím sýrem a grilovanou cibulkou
V misce smíchejte kozí sýr, smetanu a nadrobno nasekané lístky bazalky. Osolte, opepřete a nechte stát
Kuřecí maso v listovém těstě s žampionovým veloute
při redukování se vlastně odpařuje tekutina a naše žampionové v listovém těstě rozdělíme na talíře a přelijeme žampionovým