kefír s vejcem a přidáme prosátou mouku, lžíci oleje, sůl a na tu horkou stranu dáme pořádnou porci uzeného sýru
smícháme s olejem, bešamelem a částí strouhaného sýra Prohřejeme, osolíme, opeříme a na míse posypeme zbývajícím sýrem
plátek šunky,broskev, plátek sýra. na plech a dáme na chvíli zapéct do trouby, až se sýr
Sýr nastrouháme na jemno, v misce utřeme se změklým Pozor, nesolíme, balkánský sýr je slaný dost.
Žampiony pokapeme olejem a vložíme do rozpáleného optigrilu na program Zelenina. Necháme dvě minuty
Vejce rozšleháme se lžící uzeného sýra (nebo parmazánu Kloboučky bedel namáčíme do vajec se sýrem, pak do
vrstvu hotové rýže, poklademe pruhy paprik, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, zalijeme trochou směsi
Všechny suroviny dáme do misky a dobře promícháme, přendáme do odkapávací nádobky a necháme alespoň
Do misky dáme na dno trochu oleje, 1/2 cibule nakrájené Na maso položíme plátky sýru a dáme roztéct do trouby
, můžeme i poklást plátky kozího sýru. Sýr se může, ale nemusí roztéci, záleží na typu.
rajčata nakrájejte na kousky a dejte do hrnce se silným dnem Džem by měl být lepkavý a hustý, ale měly by v něm
V míse smícháme mouku, sůl a droždí, postupně přidáváme placku, 4 x přehneme (napůl zleva doprava a shora dolů
Sýr a papriku si nakrájíme na kostky a vmícháme do Naplníme ji až po okraje, moc nevyskočí.
Oloupaná, na tvrdo vařená vejce nastrouháme společně se sýrem na struhadle (velikost slz dle naší představy) do
kuřecích špalíčkách opatrně nadzvedněte kůži a mezi ni a maso dejte smetanový sýr.
Zalijeme šlehačkou a přidáme polovinu nastrouhaného sýru Navrch nasypeme zbytek nastrouhaného sýru.