Salát s jahodami a kozím sýrem
Do misky dejte salát, na něj jahody, avokádo, rozdrobený sýr a pekanové ořechy.
Rajský salát s kozím sýrem
Kozí sýr opatrně nakrájíme na silnější kolečka. Rozdělíme na porce, přidáme kolečka kozího sýra a podáváme
Nakládaný sýr 2× jinak
Sýr nakrájíme na kostičky o hraně přibližně 1,5 cm Vše spolu pečlivě promícháme tak, aby kostičky sýru
Pečené meruňky se sýrem ricotta
a čerstvě mletý pepř 150 g sýra ricotty nebo 100 g Vyjmeme, každou meruňku ozdobíme kopečkem sýra a zakápneme
Okurková pohanka s kozím sýrem
Sýr osušíme a rozdrobíme. promísíme pohanku s okurkou, česnekem, bylinkami, sýrem
Nadívaná kuřecí prsíčka se sýrem
Kapsu pak vyplníme sýrem a uzavřeme jehlicí nebo párátkem , aby nám sýr nevytekl.
Farfalle se špenátem a balkánským sýrem
Ve větší pánvi nebo woku rozehřejeme olivový olej a Nakonec přidáme na malé kousky nakrájený balkánský sýr
Koláč s kozím sýrem a rajčaty
Koláč s kozím sýrem a rajčaty Celou formu důkladně cherry rajčaty nakrájenými na poloviny a kousky kozího sýra
Špenátové palačinky s balkánským sýrem
kastrůlku a vmícháme na kostky nakrájený balkánský sýr Salát Do menší misky dáme dijonskou hořčici, špetku cukru
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
potravinové fólie a následně do alobalu, tak aby strany boku Část hrášku rozmixujte na hladké pyré, část nechte
Skyr- okurkový salát
Do mísy dáme i Skyr a vše dobře promícháme. jako přílohu ke grilovanému masu v horkých letních dnech
Ravioly se čtyřmi sýry
Nakrájejte ho na širší pruhy a v pravidelných Ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu.
Skyr snídaňový koláč
Na vrch rozložte ovoce a nechte asi 30 minut chladit Neobsahuje téměř žádný tuk, ale má velké množství bílkovin
Skyr okurkový salát
Do mísy dáme i Skyr a vše dobře promícháme. zakysaný výrobek z Islandu, který neobsahuje téměř žádný tuk
Tagliata con rucola e grana (Steak s rukolou a sýrem)
Postup Maso nakrájíme na čtyři stejné kusy (čtyři porce rukolou, natrhanou na menší kusy, a bohatě posypeme sýrem
Grilovaný rib eye steak s kozím sýrem a ořechy
Přidáme najemno nastrouhaný sýr grana padano a přilijeme Grilovaný steak s kozím sýrem Omyté a osušené steaky
Hamburská vepřová kýta podle norem
Do omáčky přidáme hořčici a cukr, před koncem varu Hamburskou vepřovou kýtu podle norem nakrájíme na plátky