Brambory s máslovou cibulkou a dvěma druhy sýru
Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Cibuli nakrájíme na kousky a na másle s olejem ji usmažíme do zlatova
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Pečeme cca 10 minut a posypeme oběma sýry. Dopečeme už jen krátce do rozpečení sýru a ztuhnutí
Sýrový nákyp z více druhů sýrů a uzeného masa
Sýry nastrouháme. sýrů a parmazán nebo jiný jemný strouhaný sýr, který
Noky s kuřecím masem, se špenátem a dvěma druhy rajčátek
(používám domácí steakovou směs, ale stačí pepř a sůl Pokud drží tvar, můžeme vytvořit noky.
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Nakonec vmicháme sýra pyré si odložime stranou. se sýrem.
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme neuvařené gnocchi Do odstavené pánve vsypeme nahrubo nastrouhaný sýr,
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Gnocchi cozze e capari (Noky s mušlemi a kapary)
Noky uvaříme klasicky v osolené vodě a smícháme je
Broskvová pizza s plesnivým sýrem
nasypeme hladkou mouku se špetkou soli a rozdrobíme do ní díl na vymazaném plechu dlaní ruky roztlačíme do kruhu
Bílková frittata se sýrem a kapustou
pánvi orestujeme nakrájenou slaninu, jakmile pustí tuk Vše rovnoměrně zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme péct
Zapečený květák se šunkou a sýrem
smícháme polovinu nakrájené šunky, polovinu obou sýrů Smetanovou směs nalijeme na pečený květák, zbytkem šunky a sýru
Zapečené brambory se zeleninou a sýrem
na 180 °C Nakonec brambory se zeleninou posypeme sýrem Pečeme, dokud nejsou brambory měkké a sýr není hezky
Briošková roláda s masem a sýrem
Droždí, cukr, sůl a mouku promíchejte v míse. nasekanou bazalku, strouhanku a nahrubo nastrouhaný sýr
Těstoviny s chřestem a kozím sýrem
Dále vmícháme půlky rajčat, smetanový sýr, krátce zahřejeme Nekonec přidáme česnek a citrónovou kůru.
Fíkové carpaccio s kozím sýrem
Fíky nakrájíme na plátky a rozložíme na talíř. Poté posypeme hoblinkami sýra a nasekanými ořechy.
Smetanový koláč s kozím sýrem
Takto připravené těsto rozložíme na dno koláčové formy předpečené těsto, posypeme nakrájenou cibulí a rozdrobeným sýrem
Uzeninová mísa se sýrem a zeleninou
Připravíme si podlouhlou mísu a do ní začneme skládat postupně šunku střídavě se sýrem.
Smažený mletý řízek se sýrem
Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam ), nasekanou plocholistou petrželovou nať a trošku
Holandský mletý řízek se sýrem
Poté nastrouháme na hrubém struhadle sýr, který spojíme
Silvestrovské nachos zapečené se sýrem
Oba dva druhy sýrů si nájemno nastrouháme a poté nachos