Polentu uvaříme podle návodu v osolené vodě a necháme ji na chvilku vychladnout. Z vychladlé polenty
Těsto vytáhneme z lednice, vyválíme ho na placku a Doprostřed těsta rozprostřeme jablka a okraje těsta
až bude rýže příjemně měkká, ale uvnitř ještě
Vál posypejte moukou a listové těsto na něm rozválejte Konce těsta zahněte dolů pod štrúdl.
Těstoviny dáme vařit podle návodu. Cibuli nakrájíme na kolečka. Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje
sýrem se hodí jako obloha k masu nebo jako součást pestrého
Plátky gorgonzoly položte na rozříznutou stranu fíků. Zabalte je do půl plátku prosciutta a naaranžujte
Nejprve si na pánvi orestujte slunečnicová semínka. Do mísy vložte listovou zeleninu, na čtvrtky pokrájené
Vmíchejte do těstovin spolu s gorgonzolou, případně Posypte strouhankou a pečte asi 20 minut dozlatova.
Čočku uvařte na skus s tymiánem a bobkovým listem. Papriky potřete olivovým olejem a upečte v troubě
krátce povaříme, scedíme a rozprostřeme na kuřecí prsa Kuřecí závitky se špenátem a gorgonzolou podáváme s
zkaramelizovanou hruškou, ozdobíme kousky gorgonzoly a lístky rukoly
Omytá a osušená kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme : Na přípravu salátu můžeme použit i insalatinu a rukolu
Necháme zpěnit, přidáme natrhanou rukolu a krátce podusíme Nakonec přidáme smetanu na zjemnění, pesto a dochutíme
Mrkev si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, hlávkový salát omyjeme a krájíme na menší proužky