Žebírka na zelenině
Očišťěná a umytá žebírka nakrájíme, naklepeme, potřeme utřeným česnekem, osolíme, okořeníme pepřem a
Zelenina s taštičkami
Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo a na něm zeleninu Zeleninu scedíme a necháme důkladně okapat.
Losos na zelenině
Do pekáčku dáme dvě třetiny podušené zeleniny. zprudka opečeme na oleji, pak ho dáme do pekáčku na zeleninu
Pohanka se zeleninou
Drobně nakrájenou cibuli, česnek a papriky nakrájené na nudličky zpěníme na oleji, poprášíme je mletou
Krevety se zeleninou
Cibulku osmažíme dozlatova, přidáme na čtverečky nakrájené papriky a cuketu. Zalijeme vínem, přidáme
Toasty se zeleninou
Zeleninu a houby nakrájíme na větší kousky a asi 5 Obložíme zeleninou, bazalkou, sýrem a pokapeme octem
Jehněčí se zeleninou
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, přidáme k masu spařenou rýži, osolíme a dusíme, až maso, rýže i zelenina
Pesto genovese
Pesto je vhodné k masu, zelenině nebo jen tak do těstovin
Petrželkové pesto
Petrželku dobře omyjeme a nasekáme nadrobno. Dáme do mixéru a zalijeme olejem a přidáme oříšky. Přidáme
Petrželkové pesto
Petrželku umyjeme a smícháme s olejem a ořechy. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Poté naplníme
Bylinkové pesto
Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být) a s olejem rozmixujeme
Mandlové pesto
Oloupaný česnek a spařené a oloupané mandle nasekáme v mixéru. Přidáme k nim omyté a okapané lístky bazalky
Bazalkové pesto
Pesto vydrží asi dva týdny. Pokud nemáme hmoždíř, můžeme přísady do pesta rozmixovat
Bazalkové pesto
Pesto můžeme ještě mírně dosolit a opepřit, zkrátka Hotové pesto naplníme do čistých suchých skleniček
Srolovaný chléb s pestem, olivami a česnekem
Potřete těsto hojně pestem, nechte volný okraj široký
Bramborový salát s grilovanou zeleninou
Zeleninu volíme dle vlastní chuti a množství by mělo Po ogrilování ji necháme na talíři částečně zchladnout
Gnocchi s grilovanou zeleninou a sýrem
Tál potřete olivovým olejem a zeleninu na něm grilujte Poté je sceďte a podávejte smíchané s ogrilovanou zeleninou
Grilovaný králík na víně se zeleninou
Přidejte zeleninu nakrájenou na kousky, šalotky, rozpůlenou Zabalte do alobalu a pozvolna grilujte, dokud nebude