Grillovaná cuketa
Cuketu grilujeme, dokud nejsou krásně zlatavé, někdo Grilovanou cuketu podáváme podle chuti.
Grilovací marináda
Maso naložené v grilovací marinádě necháme odpočinout Pak můžeme grilovat. Foto: Vojtěch Leman
Pesto z pažitky
Pažitku opláchneme a společně s paprikou nakrájíme na hrubší kousky. Dáme do vhodné nádoby, přidáme
Koprové pesto
tyčovým mixerem společně se solí a olejem na jemné pesto salátů, ke grilované zelenině či rybě.
Libečkové pesto
Pesto je možné připravit v mixéru, sekáčku nebo hmoždíři Hotové pesto přendáme do sklenice a skladujeme v lednici
Pesto z cukety
Cuketu očistit od semínek, neloupat a nakrájet na 3 mm plátky (půlkolečka). Na plechu osolit a nechat
Dýňové pesto
Dýni omyjeme, vydlabeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do zapékací misky a v troubě pečeme do změknutí
Brokolicové pesto
Brokolicu povaríme v pare alebo v trošičke vody cca 4 minúty. Potom brokolicu s ostatnými prísadami
Rajčatové Pesto
Rajčata jen dobře opereme, stejně tak bazalku a petrželku. Šalotku a česnek oloupeme. Bazalku a petrželku
Pesto z mangoldu
Listy mangoldu omyjeme, osušíme a pokrájíme na menší kousky. Vložíme je do mixéru spolu s mandlemi,
Jablečné pesto
Všetky prísady dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka. Solíme len troška, nesmie prevažovať slaná chuť
Argentinské pesto
se zeleninou, promíchejte se zakysanou smetanou. Ochutí masové kuličky a hodí se i ke grilovanému platýsovi
Šunkafleky posté
Cibulku osmažíme do zlatova. Těstoviny vaříme 6 minut v osolené vodě, přidáme trošku oleje. Vajíčka
Celerové pesto
Pesto uložíme do uzavíratelné sklenice do lednice. Pesto se hodí do pomazánek, na opečené tousty, topinku
Pesto medvědí
Omyté listy medvědího česneku rozmixujeme, posypeme solí, přidáme olej a promícháme. Plníme do čistých
Česnekové pesto
Z odstřihaných stvolů jsem odstranil květenství a nakrájel je na menší kousky. Do nádoby od tyčového
Janovské pesto
pramínkem přilévejte olivový olej až vznikne krémové pesto NĚCO NAVÍC Z janovského pesta můžete podle našeho receptu
Chřestové pesto
částech olivový olej, dokud nám nevznikne hladké pesto Hotové pesto ochutíme solí a ihned konzumujeme.
Bazalkové pesto
Opláchnuté a osušené lístky bazalky vložte do hmoždíře nebo třecí misky a rozetřete je se solí na hladkou
Ředkvičkové pesto
Lístky ředkviček pečlivě omyjte a rozmixujte s česnekem, oříšky, parmazánem a citronovou kůrou. Postupně