Pestrý salát s cottage sýrem ihned po přípravě podáváme , jinak by nám zelenina zvadla.
Na celou plochu plátu kromě okrajů rozetřeme pestrou Listový závin s pestrou náplní opatrně přeneseme na
Postup Kuřecí prsa omyjte, očistěte a okořeňte. Na pánvi rozpalte lžíci řepkového oleje, kuřecí prsa
Máslo rozehřejte v rendlíku. Toustové chleby z obou stran pomažte máslem. Z prostřední části vykrojte
Filety osušíme,zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou
Necháme je chvilku odpočívat a připravíme si zeleninu Zredukujeme na polovinu, vyndáme česnek, přidáme všechnu zeleninu
Až bude maso hotové, přidáte nakrájenou zeleninu na 5 min a pak přidáme maso se zeleninou do těstovin.
Cibuli osmahneme do změknutí, přidáme maso, po chvíli zeleninu
V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme mraženou zeleninu Mírně osolíme a asi jenom 5 minut restujeme, aby se zelenina
Listy mangoldu natrháme, tofu a uhorku narežeme na kocky, paradajky na mesiačiky, olivy na polovice.
Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to tak, že různé druhy zeleniny (cuketa, paprika, rajče
Cca po 5 minutách, kdy zelenina pustí trochu šťávy, pekáčku, smícháme s bulgurem a pečeme cca 30 min, aby zelenina
do vroucí osolené vody (vývaru), přidáme upečenou zeleninu
Zeleninu nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme, přidáme Mně se osvědčilo spíš zeleninu nastrouhat.
Maso na pánvi odhrneme stranou a přidáme zeleninu. Chvilku restujeme zeleninu na její polovině pánve.
Zarestujeme, podlijeme vodou a přidáme zeleninu. Necháme provařit zeleninu na skus, maso zatím změkne-moc