Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
Želatinu připravíme podle návodu a podle chuti osolíme masa, zeleninu dle chuti a můžeme přidat i plátek
Cibuli nakrájíme, orestujeme na rozpáleném tuku, přidáme k ní nakrájenou šunku na kostičky, společně
Přidáme mraženou zeleninu a míchame. Když je zelenina dostatečně měkká, přidáme párek nakrájený
Zeleninu oloupeme a omyjeme. Vše lehce orestujeme a přidáme připravenou zeleninu
Zeleninu oloupeme a omyjeme. Vše lehce orestujeme a přidáme připravenou zeleninu
Papriky omyjeme, nakrájíme na kostičky a opékáme asi 5 minut na rozehřátem oleji. Přidáme šalvěj a dusíme
Poté stáhneme z ohně a vmícháme studené máslo, pesto Příprava pesta: Oříšky pomeleme na malé kousky.
Příprava pesta: Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí Příprava salátu: Všechnu zeleninu oloupeme, nakrájíme
V mixéru připravíme pesto z čerstvé bazalky, česneku Těstoviny uvaříme a promícháme s pestem.
a každý přeložíme napůl (pokud použijete silnější grilovací 3 směsi, kterou získáme smícháním změklého másla, pesta