Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Mrkev a jablka nastrouháme. Smícháme s nasekaným libečkem, šťovíkem a piniovými jádry. Zálivku vytvoříme
Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme je a necháme je vypotit cca hodinu. Nejlépe v cedník,
Zeleninu omyjeme a oloupeme, mrkev a celer nastrouháme
Kuřecí prsa odblaníme, omyjeme a zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme, posypeme sušenými bylinkami a poklademe
Bylinky omyjeme a osušíme. Překrájíme na menší kousky a společně s papričkami a česnekem dáme do misky
Hotové pesto plníme do sklenic s víčkem (jedna dávka
Hotové pesto napěchujeme do skleniček a vršky ještě
Nejdříve medvědí česnek důkladně omyjeme a necháme okapat. Pak vložíme do mixéru listy medvědího česneku
Pesto pak dáme do čistých skleniček a uchováváme v
Voňavé lístečky máme doma, tak pojďme na pesto. Máte základní pesto, které teď ale budeme dokrášlovat
Hotovou omáčku necháme vychladnout a podáváme ke grilovaným
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Všechny ingredience na směs nasypeme do hmoždíře. Utřeme všechny společně. Poté přesypeme do připravené