Smažené hovězí závitky s domácím pestem
plátkem slaniny, na kterou naneseme vrstvu připraveného pesta Smažené hovězí závitky z roštěné s domácím pestem a
Cizrnová polévka s pestem a bramborovými pusinkami
zalijte portským vínem, vývarem a vařte, až zbude nad zeleninou Na ozdobu si připravte petrželkové pesto.
Salát Caprese s avokádem a bazalkovým pestem
mozzarellu rozložte na velký talíř, doplňte avokádem a pestem
Kuřecí prsíčka nadívaná mozzarellou a pestem
Všechny ingredience na pesto vložte do mixéru a rozmixujte Připravené plátky masa osolte, opepřete, potřete pestem
Krémové celozrnné špagety s rukolovým pestem
Mezitím si připravte pesto. dochuťte solí a pepřem.
Vepřová krkovice s bramborami, cuketou a pestem
s měkkým masem přidáme opečené brambory a cuketu, pesto
Krém z hlávkové kapusty s petrželkovým pestem
Máslo rozehřejeme v hrnci a všechnu zeleninu na něm Ihned podáváme s petrželkovým pestem.
Mrkvové špagety s pestem z natě a bazalky
Pomocí spirálového kráječe na zeleninu nebo škrabky Z poloviny mrkvových natí si připravíme pesto.
Cottage sýr s pestem ze sušených rajčat
Rajčata rozmixujte s olejem a octem. Promíchejte s cottage sýrem, solí a pepřem. Podávejte s čerstvými
Okurkový salát s řepou a rukolovým pestem
Řepu uvařte ve slupce doměkka a nechte vychladnout, poté ji oloupejte a nakrájejte na kostky. Přesuňte
Ravioly s kozím sýrem a brusinkovým pestem
Pesto přendejte do misky a odložte stranou. Podávejte s připraveným pestem, zakápnuté zbytkem olivového
Těstovinový salát s pestem a sušenými rajčaty
ml vody z těstovin si ale uchováme a rozmixujeme s pestem
Zeleninová polévka s těstovinami a bazalkovým pestem
Ochutíme solí, pepřem a v případě, že je pesto příliš Každý talíř s polévkou zdobíme lžící bazalkového pesta
Tvarohový pohár s jahodovo-bazalkovým pestem
Zalijeme jahodovo-bazalkovým pestem a zdobíme zbylou
Těstoviny s krevetami a pestem ze sušených rajčat
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Pak zceďte a nechte okapat. Na oleji ze sušených rajčat
Kuřecí roláda s pestem a schwarzwaldskou šunkou
Každý osolíme, opepříme, potřeme lžící pesta, posypeme Restovaná zelenina Sladké brambory očistíme, omyjeme
Steaky z vepřové panenky s tymiánovým pestem
Začneme přípravou tymiánového pesta. Pokud je pesto příliš husté, můžeme přidat ještě trochu
Fusilli s kuřecím masem a rajčatovým pestem
Rajčatové pesto Česnek nakrájíme na plátky, vložíme Tip: Více o pestech se dozvíte v Kulinářské akademii
Vepřová plec plněná pestem v bochánku
pomerančovou kůrou a nastrouhaným česnekem a potřeme pestem
Těstoviny s bazalkovým pestem a kešu oříšky
scedíme a ponecháme si ½ sklenice vody na přípravu pesta Servírování Těstoviny promícháme s pestem, servírujeme
pesto
tak tedy vemte bazalku, 2 lžíce oleje, oříšky a vodu, vše vrhněte do mixéru a mixujte na nejmenší rychlost
