Kapustové karbanátky s ovesnými vločkami a mrkví pečené v troubě
Listy kapusty vaříme v osolené vodě 10 minut, poté necháme okapat a vychladnout. Na oleji orestujeme
Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku halušky, nebo v troubě jako bramborák
Brambory nastrouháme najemno, vymačkáme a slijeme vodu. Vmícháme krupici, česnek, majoránku, kmín, cibuli
Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180
V troubě pečená frittata se slaninou, bramborami a jarní cibulkou
Troubu předehřejte na 220 °C. Vytáhněte z trouby a podávejte.
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo, posolíme, podlijeme vroucí vodou a přikrytou
Kuřecí plátek s vejcem a grilovanou kukuřicí
Maso omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme špetkou grilovacího
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
, průběžně podléváme a servírujeme s bramborami a grilovanou
GRILOVANÉ KUKUŘIČNÉ KLASY S JOGURTOVÝM DIPEM
Klasy položíme na gril a za pomalého otáčení grilujeme Mezitím, co se kukuřice griluje, umícháme z jogurtu
Grilované svíčkové řezy s petrželkovým máslem
deset minut, potom je obrátíme, opět potřeme olejem a grilujeme
Grilované cukety s ořechy, sýrem a petrželí
Marinované cukety grilujeme na horkém grilu asi 3 minuty
Pikantní rajčatová omáčka ke grilovanému masu
Podle chuti ji můžeme osolit a osladit a podáváme ke grilovaným
Grilovaný hot dog s chilli omáčkou
Na grilu opečeme párky. V míse si smícháme ingredience na omáčku. Poté už jen podélně rozkrojíme housku
Opečené bagetky s ricottou a grilovanými meruňkami
Bagetu nakrájíme na kousky a opečeme do křupava na grilu. Ricottu smícháme s nasekanou mátou a cukrem
Grilovaná kuřecí prsa v pomazánce s kuskusem
Pak je osolíme a grilujeme z každé strany asi 8 minut
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
osolíme, položíme na gril a z každé strany asi 3 minuty grilujeme
Grilovaná kukuřice s pálivou omáčkou- Elotes
společně se zbytkem surovin rozmixujeme a potřeme grilované
Salát s grilovanými rajčaty, cizrnou a fetou
Cherry rajčata omyjeme a rozpůlíme. Dáme je na plech, zakápneme olivovým olejem osolíme a opepříme. Pečeme
Placky s grilovaným lososem a mangovou salsou
Filety grilujeme na rozpáleném grilu cca 4 minuty z
Letní salát, grilovaný hermelín a brusinky
desce či litinové pánvi, rovnou vedle grilované zeleniny Může se hermelín grilovat na roštu?
Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso
Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním
Salát s grilovaným kozím sýrem a vejcem
Můžeme k němu přidat libovolnou zeleninu a poté si
Grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky