Levný fazolový guláš po srbsku
Fazole namočíme den předem, další den vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Cibuli, česnek, špekáčky nakrájíme
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Potom osolíme, opepříme, zaprášíme mletou paprikou, zalijeme lusky očistíme a nakrájíme na kousky, přidáme je do guláše
Houbový guláš se špenátovými nočky
Cibuli naopak nasekáme velice jemně a začneme ji smažit Poté smícháme s houbovým gulášem.
Bramborový guláš s mletým masem
Ještě opékáme, pak okořeníme, osolíme a zalijeme sklenicí Pak rozšleháme v kysaném mléce lžící mouky a guláš
Jehněčí guláš z pomalého hrnce
Vše zalijeme černým pivem a trochou vody tak, aby byla Na stupni jedna necháme guláš vařit nejméně 10 hodin
Mexický guláš s bílými fazolemi
Maso nakrájíme na kostky. V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme jemně nakrájenou cibuli, posypeme
Srnčí guláš na červeném víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Bratislavský guláš v pomalém hrnci
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme ho na kostky a ty dáme do pomalého hrnce. Potom k masu dáme mrkev, petržel
Krůtí guláš s kysaným zelím
Zalijeme vývarem, promícháme a dusíme asi 20 minut Zatím si oloupeme a omyjeme bramboru, jemně ji nastrouháme
Selský vepřový guláš s křenem
zpěníme, vložíme na kostky nakrájené maso, orestujeme, zalijeme
Hovězí guláš s fazolemi a houbami
Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku
Telecí guláš se zakysanou smetanou
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme dozlatova na rozehřátém másle a jakmile je hotová, přidáme na
Fazolový guláš s uzeným masem
Nakonec přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš
Fazolový guláš s uzeným masem
Nakonec přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
V areálu Bzzzukot se uskuteční další ročník Chillibraní, na kterém budou návštěvníci moci ochutnávat
Závin ze salaše
Závin ze salaše dáme zpět do trouby a pečeme, až sýr Vychladlý závin ze salaše krájíme na řezy ozdobíme
Mrkvoví zajíčci
a vytvoříme tak těsto, které vyválíme a vykrajíme zajíčky
Kynutý zajíček
Z jedné vytvarujeme tělo zajíce. Zajíce potřeme mašlovačkou rozšlehaným vejcem s vodou
Perníkoví zajíčci
pomoučněném vále na placku silnou 3 mm a vykrajujeme zajíčky Zajíčky pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů (doba
Bramborový závin
Uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme máslo, mouku, žloutky, mléko a sýr. Osolíme, opepříme a
Zaječí ragú
Zajíce naporcujte, osolte, opepřete a zaprašte moukou Jakmile bude zajíc opečený, vlijte do hrnce víno a