Moscow Mule
Na přípravu Moscow Mule budeme potřebovat kvalitní Do sklenice dáme plátky limety, zalijeme vodkou, přidáme
Foie gras
stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie gras Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako
Mezcal Mule
Postup přípravy Krok 1 Všechny suroviny včetně dužiny z maracuji smícháme ve sklenici dlouhou lžičkou
Amundsen MULE
Naplňte vysokou sklenici nebo měděný hrnek ledem, nalijte Amundsen vodku, přidejte zázvorové pivo a
Zeleninový salát od Páji
Vajíčka uvaříme natvrdo a nakrájíme se zeleninou na malé kostičky. Vše dáme do mísy, přidáme špetku
Žabí huby II.
Z tvarohu, změklé Hery a mouky se solí připravíme vláčné těsto a dáme aspoň na hodinku odpočinout do
Tuňáková pomazánka od Páji
Obě konzervy otevřeme a vylijeme šťávu. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a vše dáme do misky i se sýrem
Chleba šumava od Jaji
Postup Smícháme vše nakonec kvásek pořádně uhněteme necháme 15minut pod utěrkou a znovu uhněteme rozdělíme
Dýňový džus od Páji
Nakrájíme dýni na kostky a zalejeme vodou (3 l tak aby dýně byla ponořená) s cukrem a kyselinou citronovou
Žabí tlamičky (pečivo)
Náplň dle fantazie, např: sezamová, lněná, slunečnicová semínka, sůl, kmín, mák, sůl, kečup, salza, sýr
Špaldové žabí huby
stiskneme tak, že uprostřed zůstane otevřené jako žabí Po vychladnutí můžeme špaldové žabí huby pocukrovat
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
podlijeme opět vývarem a dál dusíme až do vysmahnutí guláše Pokud je potřeba a když se nám zdá, že guláš není hustý
Kančí gulášek trochu jinak
hrnečku rozkvedláme mouku s trochou vody a dolijeme ke guláši Podáváme s knedlíkem nebo chlebem a zapijeme černým
Koláč pro muže Tulák po hvězdách
Dobře prosejeme hladkou mouku, přidáme rovněž prosátý moučkový cukr, ořechy, žloutek a máslo nebo Heru
Srdce jako gulášek s fazolemi v papiňáku
Srdce si nakrájíme na kusy velké jako na guláš, cibule a papriku, kterou necháme jen moment osmahnout a zalijeme
Gulasek s hnedymi zampiony a mrkvickou
Maso a cibulku pokrájíme na kostičky a osmahneme, ja používám tlakový hrnec a základ si osmahnu vzdy
Ořezaný vepřový gulášek v PH
feferonku nakrájenou nadroboučko, protlak, osolíme a zalijeme Guláš můžeme dělat samozřejmně klasicky v hrnci!
Pikantní gulášek na barevných paprikách
ještě podle potřeby a dál dusíme až do vysmahnutí guláše
Gulky revúdské (knedlíčky z masa)
Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich vodu, přidáme maso a ostatní ingredience a tvoříme knedlíčky