Segedínský guláš V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme Servírování Segedínský guláš servírujeme v hlubokém
Cibuli osmahneme na sádle pěkně dohněda, trvá to zhruba 20 až 30 minut. Přidáme slaninu a osmahneme
Zaprášíme paprikou, promícháme, zaprášíme moukou a zalijeme Zhruba 5 minut před koncem přidáme do guláše 2/3 nasekaných
Zalijeme vývarem, pasírovanými rajčaty a na mírném Zhruba půl hodiny před koncem přidáme ke guláši i nakrájenou
vejce, rozdrobte droždí, přidejte špetku cukru a zalijte Nadrobenou střídku chleba přidejte do guláše 15 minut
Chléb nakrájejte na krajíce, odřízněte kůrky a před dokončením jím guláš zahustěte.
osmahněte, přidejte sůl, veškeré koření i česnek a zalijte Guláš je možné ozdobit i kolečky cibule.
Dobře míchejte, guláš má tendenci se přichytávat ke Zalijte 200 ml vody, přidejte prolisovaný česnek a
Moment, kdy se připalovat začne, je chvíle, kdy máte Pak guláš dochuťte solí, pepřem, česnekem a majoránkou
osmahněte, přidejte sůl, česnek, protlak, promíchejte a zalijte Pivo je ke guláši nezbytné.
Pak zalijte litrem až litrem a půl vody a přidejte nebo klobásy, dochuťte pepřem a špetkou majoránky a guláš
Podle potřeby podléváme vodou navíc. Ke konci můžeme dochutit cukrem a octem navíc podle
Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Papriku i feferonku zbavíme jádřince a nakrájíme na
Přisypte papriku, kmín, sůl, pepř a zalijte vodou tak Guláš podávejte s kynutým knedlíkem a na kolečka nakrájenou
menší kousky nakrájené umyté papriky a rajčata a guláš Servírování: Kotlíkový guláš podáváme s krajícem chleba
V rozpáleném hrnci s olivovým olejem orestujte dosklovata na menší kousky nakrájenou šalotku a na plátky