část hořčiční dáme plátek šunky a eidamu, trochu slaniny v teple.Omáčku v nádobě dáme da plotýnku, přidáme smetanu
Zakysanou smetanu mírně opepříme, osolíme, přidáme Pokud si chceme ulehčit práci, můžeme do zakysané smetany
Vše dáme do zapékací misky, přimícháme zakysanou smetanu
Smetanu ušleháme do polotuha a roztřeme na těsto. Jablka rozprostřeme na smetanu a posypeme sekanými
plechovky okapaných mandarinek a zalijeme 3 kysanými smetanami
salát a necháme vychladit.Potom ještě zalijeme hustou smetanou
Do větší mísy dáme všechny zakysané smetany, přidáme vyšlehanou smetanu, cukr, několik kapek citronu a
dusíme.Pak maso s hráškem zahustíme moukou, rozmíchanou se smetanou