Houby si očistíme a rozkrojíme podélně napůl. Na straně řezu houby pořádně osolíme a opepříme.
Fazole namočíme přes noc ve vodě (alespň 12 h). Sušené houby zalijeme v misce vroucí vodou.
Houby namočíme v teplé vodě, necháme změknout, scedíme vývaru a pečeme v troubě rozehřáté na 160 °C.
Jakmile změknou, houby nakrájíme na kostičky. Osolíme, okmínujeme a přidáme houby.
Přidejte česnek, minutu opékejte, pak přihoďte i houby Troubu předehřejte na 180 °C, polovinu polenty dejte
Na kousky nakrájené houby předvařte v osolené a okyselené TIP: K houbám můžete zavařit i jednu čili papričku,
Při 120 °C upečte v troubě doměkka. pánvi krátce opečte na zbylém oleji česnek, přidejte houby
Sušené houby dejte do menšího kastrůlku a zalijte Čerstvé houby nakrájejte a poduste doměkka.
pánvi zahřejte lžíci oleje a zprudka na něm orestujte houby Na talíři pak ke každé porci přidejte i houby s česnekem
Přidejte pokrájené houby a tymián a opékejte dalších asi 5 minut, nebo dokud obsah pánve nezhoustne a houby
nakrájenými hříbky, přidáme krkovici a vše podlijeme trochou Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň
Jako příloha jsou vhodné knedlíky, noky nebo špecle Tip: Recepty na různé druhy knedlíků najdete v Kulinářské
Opečené maso vyndáme z pánve, přilijeme trochu oleje Orestované houby s cibulí a česnekem podlijeme vínem
Kroupy propláchneme a vložíme do hrnce společně s kroupy i houby ponořené), osolíme a pod poklicí vaříme
Masox rozpustit v malém hrnečku v troše vody, pak dolít litru a nalít na maso, přikryjeme alobalem a pečeme v troubě
Nakrájíme mrkev na kostičky a dáme na rozehřátou pánvičku s olejem. K dozlatova opražené mrkvi pak přidáme
Poté pomalu přidáváme strouhanku, aby těsto nebylo moc Lze i kombinovat trocha strouhanky a trocha mouky hladké
Pečeme v předehřáté troubě dozlatova - zkusíme špejlí , lípe se nám bude zdobit a lépe to vypadá.Zbytek pom
Nameleme ořechy na jemno - opět si nemůžu vynachválit Smoothie Mixér z Lídlu, který mi takto umele ořechy