kastrolku maso tak, že plátkem zbylou cibulku hrneme na bok Když je maso na 3/4 měkké, přidáme nakrájené houby
Cibulku nakrájáme najemno a zpěníme na olivovém oleji. Pak přidáme kuřecí maso nakrájené na malé kostičky
Do kastrůlku si dáme nakrájený špek a trošku sádla, , drcený kmín a mírně osolíme, houby dusíme, pak smažíme
Brambory, hříbky a mrkev očistíme. Hříbky nakrájíme na plátky, brambory na větší a mrkev na menší hranolky
na kostky, párky nakrájené na kolečka, nakrájené houby Houby jsem použila lesní, sterilované ve vlastní šťávě
osmahneme drobně nakrájenou slaninu, pak vložíme houby téměř do měkka ( můžeme buď v tlakovém hrnci, nebo v troubě
Omytý, neloupaný lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a asi 30-60 minut necháme vypotit. Pak opláchneme
Troubu předehřejte na 200°C. Přidejte sojovku, hořčici, pepř, lahůdkové droždí a kopr
sýr nastrouhaný na větší kousky a na másle podušené houby Osolíme, opepříme a přidáme trochu majoránky a strouhanky
Dáme do pekáče s poklicí (kostmi dolů) a na každou Rozehřejeme si troubu na 230°C.
Paradajky nakrájame na kocky a zmiešame so šalátom Vyberieme ju von na tanierik a vo výpeku orestujeme
oleji zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme nakrájené houby
Sušené houby (a případně pohanku, nemáme-li uvařenou pak tento krok odpadá – pouze krátce po orestování hub
přidáme pokrájené maso, když se pěkně osmaží, zalijeme trochou Houby si nakrájíme na kousky, dáme na olej, osolíme
vznikla křupavá kůrka a kuře chytlo chuť přidaných hub kuřete, šťávu přelijeme do malého hrnce, přidáme v trošce
Houby, které jsou větší, pokrájíme. olej s máslem, přidáme na kolečka nakrájený pórek a trochu