Hořčicový dip
V misce smíchejte 100 g plnotučné hořčice spolu s 1 lžící hrubozrnné hořčice, 2 lžícemi medu a dochuťte
Satay dip
Olej rozpalte v pánvi, vmíchejte cibuli, papričku i česnek a 5 minut opékejte. Poté vmíchejte arašídové
Špenátový dip
Dopřejte si zeleninovou svačinku se špenátovým dipem. Na oleji 8–10 minut opékejte cibuli. Přidejte
Mrkvový dip
Kousky mrkve dejte do velkého hrnce, zalijte je dostatkem vody, osolte a vařte 30 minut doměkka. Sceďte
Bylinkový dip
Zakysanou smetanu prošlehejte s citronovou šťávou. Přimíchejte česnek, nasekané bylinky a citronovou
Avokádový dip
Avokáda rozkrojte napůl, zbavte slupky a dužinu vydlabejte lžící. Do sekáčku přendejte dužinu,
Avokádový dip
Dužinu avokáda, smetanu, koriandr, limetkovu šťávu i jalapeño papričku dejte do robotu a rozmixujte
Zelený dip
Všechny suroviny vložte do nádoby mixéru a několika pulzy je promixujte. Přesuňte do misky a zakryjte
Česnekový dip
Všechny ingredience dejte do jedné misky a smíchejte. Dosolte a opepřete podle chuti.
Dip z tuňáka
Prvních šest ingrediencí rozmixujte v robotu dohladka. Podle chuti osolte a opepřete a dejte vychladit
Jablečné pokušení s tóny karamelu: Tarte Tatin
široká hlubší pánev, která má rukojeť použitelnou v troubě Pečte v předehřáté troubě při 170 °C cca 35–40 min.
Cheesecake: oblíbený dezert antických Olympijských her
byl servírován sportovcům na prvních olympijských hrách v roce 776 př. n. l.
Losos a mořské plody s koprem a bazalkové těstoviny
namočíme filet z lososa do marinády z nasekaného kopru
Domácí sušené ovoce - tipy jak je správně připravit
současnosti je čerstvé ovoce dostupné v podstatě celý rok Při nákupu ovoce z otevřených boxů je dobré dát si
Pár tipů, jak doma připravit kvalitní kvásek
Nádobu umístíme na teplé místo, třeba vedle sporáku zhruba jednou za dva týdny a skladovat ho lze celé roky
Polévky, které zasytí jako hlavní chod a nestojí skoro nic
HOUBOVÁ MÁSLOVÁ POLÉVKA Milujete houby, ale na přípravu POLÉVKA S HŘÍBKYI Pro milovníky chřestu máme tento tip
Letní nakládaná zelenina, ty nejlepší rady a tipy
Některé dobroty (třeba sýry) můžete nechat první den
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Dáme omáčku do misky odolné proti troubě a přidáme Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 20-25 minut
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
stran osolíme i opepříme a opečeme je v pánvi na trošce Před podáváním opečeme noky na másle dozlatova a podáváme
Vepřový závitek s rýží pro děti od 1 roku
Z trošky mouky a vody si uděláme záklechtku, vlijeme